Селёдочная намазка

Простая, но очень вкусная закуска. Отлично подходит для бутербродов, тостов или крекеров.

Ингредиенты:

Селёдка (филе) — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Творожный сыр — 100 г
Сок лимона — 1 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Подготовьте селёдку: удалите кости и шкурку, филе мелко нарежьте.

В миске соедините рыбу, мягкое сливочное масло, творожный сыр, сок лимона и зелень.

Приправьте солью и перцем, затем ...