Заготовки, соления и маринады овощей

Лечо из болгарского перца, рецепт с фото (на зиму)

В какие дни надо квасить капусту, чтобы она получилась вкусной. Наш рецепт квашеной капусты | Деревенские записки | Яндекс Дзен

Моченые яблоки: 20 оригинальных рецептов. Фото, видео

Квашеные помидоры с зеленью и чесноком | Рецепты от Светланы Печенкиной | Яндекс Дзен

А Вы пробовали соленые арбузы? Это просто объеденье, и без уксуса, делюсь любимым рецептом от бабушки | WOWcook- САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ | Яндекс Дзен

Если вы хотите знать настоящий вкус капусты по-грузински, то приготовьте её по этому рецепту. Мжаве комбосто.მჟავე კომბოსტო. | Вкусно готовить легко | Яндекс Дзен

Цицак. Острый солёный перец. Отличная закусь. | высокая(НЕТ)кухня | Яндекс Дзен

Сразу 3 вкусных «ленивых» салата на зиму – готовим просто и быстро | Во саду ли в огороде и в доме | Яндекс Дзен

Беру печень, кладу её в банки и отправляю в духовку: показываю что получилось | Вкусная Жизнь | Яндекс Дзен

Не добавляю к помидорам ни соль, ни специи, ни кислоту: заливаю обычной водой, зимой как свежие (моя любимая заготовка на зиму) | Кухня наизнанку | Яндекс Дзен

Не добавляю к помидорам ни соль, ни специи, ни кислоту: заливаю обычной водой, зимой как свежие (моя любимая заготовка на зиму) | Кухня наизнанку | Яндекс Дзен

Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок! 1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ" на 1 литр воды: - 1,5 ст.ложки соли - 3 ст.л. сахара - 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку. 1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы. 2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л.воды, вскипятить снова, залить огурцы и заката...

Огурцы в горчичной заливке Пожалела, что закрыла мало в прошлом году! Ингредиенты на банки емкостью 0,5 л: Огурцы — 4 кг Сахар — 1 стакан Горчица сухая — 2 ст. л. Чеснок- 1 головка Уксус 9% — 1 стакан Масло растительное — 1 с…

Острый солёный перец цицак Пропорции: на 10 кг перца 2 пригоршни ячменя, 1 кг соли, 8 литров воды. В каждом перце, ближе к хвостику, сделать сквозной надрез острым ножом. Это делается для того,чтобы рассол попал внутрь перца. Если не надрезать, то перец вздуется. Положить перцы и ячмень в кастрюлю, залить рассолом: кипятком, в котором растворить соль. Держать под грузом на солнце, накрыв марлей. Марлю промывать каждые 2-3 дня. Держать примерно до 20 дней, пока перец не...

Домашняя тушенка своими руками. Быстро, легко и очень ВКУСНО!!

(1) Одноклассники

Одноклассники

Хранение болгарского и горького стручкового перца в домашних условиях - Садоводка

Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше! — Копилочка полезных советов

Одноклассники

Одноклассники

Как приготовить маринованная цветная капуста - рецепт, ингредиенты и фотографии

Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники

(11) Одноклассники

(11) Одноклассники

Одноклассники

Квашеные лимоны - для меня настоящее открытие!

(7) Одноклассники

10 заготовок из ГРИБОВ 1. Засолка грибов - холодный способ Грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг Соль - 100 г Смородина - 10–12 листьев Вишня - 5–6 листиков Хрен - 2 листа Укроп - 2 зонтика Лавровый лист - 2–3 шт. Перец горошком - по вкусу Чеснок - по вкусу Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев см

(7) Одноклассники

Капустная "бомба"

Сливы на зиму

Сайт для любознательных » 25 супер рецептов из зеленых помидоров

ВОЛШЕБНЫЙ СПОСОБ - СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ!   Свежие огурцы (и не только) на зиму.Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой! Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,…

Лобио из фасоли на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Турши (вариант) » Рецепты

Турши (вариант) » Рецепты

Турша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Туршу по-гагаузски - кулинарный рецепт

Одноклассники

Закуска из помидоров с луком к шашлыку!

Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"

Лечо из огурцов на зиму

(5) Одноклассники

Рецепты по пятницам. Запекаем и маринуем редис, а также едим его со сливочным маслом — Живой Журнал

Одноклассники

РЕДИС КОНСЕРВИРОВАННЫЙ

Интересные новости

Огурцы соленые. Рецепт. Фото

Хозяйкам на заметку. Помидоры всегда под рукой ! » Новости Казахстана, все последние новости России и новости мира, новость дня

САЛАТ "НЕЖИНСКИЙ"

ТОП-16 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО ЛЕЧО

Почему взрываются банки с зимними заготовками?

Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"

Консервируем редисочку на зиму! Очень вкусно! Ставьте "Класс!", и рецепт сохранится на вашей страничке!

6 Моих ВКУСНЕЙШИХ - Рецептов АРБУЗОВ в БАНКАХ Рецепт соленых арбузов № 1 _____________________________________________________ Приготовим заблaговременно 2 кг ягод арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3 столовые ложки сахaра, 1,5 столовых ложки соли. Воду с солью и сaхаром доводим до кипения, кипятим 10-15 минут и добавляем уксус. Ягоды кропотливо моем и нaрезаем некрупными кусками. Укладываем кусочки в 3-хлитровую банку и заливаем доведенным до кипения рассолом. С...

Помидоры с виноградом (БЕЗ УКСУСА!) Ставьте "Класс!", чтобы сохранить его на своей страничке. На 3 л банку: перец сладкий-1-2 шт специи и травы, которые вы используете при обычной засолке Уложить в банку специи, помидоры, перец и между ними виноград (лучше светлый), разобрав его на маленькие кисточки по несколько ягод. Залить на 20 минут кипятком. Слитую воду вскипятить, добавить 2 ложки сахара и 1ложку соли и залить в банку. Закатать. Можно укутать.