Нежный рулет на завтрак
4 яйца, 175 г сметаны нежирной (майонез) - 125 г - для омлета,50 г - для начинки), 2 плавленных сырка, 2 зубчика чеснока, зелень, соль (по вкусу)
Яйца взбить со сметаной и посолить. Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180 С в течение 10 минут. Дать немного остыть и перевернуть.Сырки натереть, добавить чеснок, зелень и сметану. Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет. Охладить.
