dzen.ru
Французская шарлотка. Отличается от нашей в разы! Помните нашу русскую классику: 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 3 яйца и 5 яблок? _ Это то, что в большинстве наших тетрадок называется "Шарлоткой".
Но её французская сестра готовится иначе, там используются иные пропорции, а потому она выходит очень нежной, почти кремоподобной. Удивитесь сами и удивите семью! Рецепт от Бенедикт.
Яблоки - 800 -900 г
Молоко 3,6% - 100 мл
ok.ru
НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА
Ингредиенты:
- 2-3 яблока,
- 1 чашка муки (чашка 240 мл),
- 1 чашка белого мелкого сахара,
- 3 крупных яйца,
- щепотка соли,
- 1/2 ч.л. корицы,
- 1/2 ч.л. ванильной эссенции,
- 1 ст. л. крахмала (по желанию),
- сахарная пудра для присыпки (по желанию).
Приготовление:
Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. Взбиваем яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного увели...
ok.ru
Замечательный совет. КАК ОТСТИРАТЬ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА?
Хочу поделиться способом стирки кухонных полотенец - может, быть кто-то его знает, а кому-то может, быть пригодится. Я пользуюсь этим рецептом лет 20 -
Итак:
на ведро КИПЯЩЕЙ воды
- 2 столовые ложки подсолнечного масла,
- 2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья)
- неполный стакан стирального порошка.
В этот горячий раствор помеща...
ok.ru
ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!
1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"
на 1 литр воды:
- 1,5 ст.ложки соли
- 3 ст.л. сахара
- 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.
1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.
2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л.воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать.
Укс...
domovouyasha.ru
Чесночные стрелки: 13 рецептов приготовления. Что приготовить из стрелок чеснока Продукты:
0,3 кг молодых чесночных стеблей;
1 головка лука;
1 крупный корнеплод моркови;
30 мл растительного масла;
по предпочтениям соль и перец.
Технология:
Промыть стрелки, удалить соцветия, порубить стебли на куски примерно 5 см в длину.
Очистить луковицу и морковку, сполоснуть овощи.
Луковицу измельчить кубиками, а морковку потереть на терке.
Налить на сковородку масло, нагреть его и бр...
bonapetito.cc
ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЛЮБОГО ФАРША: ГЛАВНОЕ, ЗНАТЬ НЕСКОЛЬКО ПРАВИЛ! Это могут быть куриные котлеты (диетические) или котлеты из смешанного фарша, запеченные в духовке. Приготовление очень легкое, не нужно стоять у плиты и получается не так жирно, как на сковороде.
Эти котлетки — просто палочка-выручалочка для меня. Быстро, просто, полезно! Ничего не жарится, а
ok.ru
А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку!
Этот рецепт подойдет для засолки любой рыбы и красной и скумбрии.
Ингредиенты
- сельдь – 1 кг;
- поваренная соль – 6 стол. ложки без горки;
- перец душистый горошком – 10 шт.;
- сахарный песок – 3 стол. ложки;
- лавровый лист – 3-4 шт.;
- вода – 1 литр.
Приготовление
1. Кипятим воду.
2. Добавляем к воде сахарный песок, поваренную соль, душистый перец и лавровый лист. На медленном огне в те...
bonapetito.cc
Хрустящий салат Муравейник! Невозможно остановиться! Всем большой привет! Готовим салатик с картофелем «пай». Такой салатик непременно порадует Вас и Ваших гостей! Картофель «пай» делает салатик интересным, с хрустящей ноткой, чеснок придает легкую пикантность, огурец сочность!
Ингредиенты
Куриная грудка – 250 гр.
Яйца – 2 шт.
Огурец – 1
sovet.cc
Драники без капли масла! До изумления простой рецепт! Всем привет! Сегодня необычный рецепт драников без капли масла, приготовленных в духовке. Их можно подать и к обеду, и к ужину, как гарнир или как самостоятельное блюдо. Готовится не сложно, получается вкусно, сытно и полезно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г картофеля
2 ст.
bonapetito.cc
В 100 раз лучше, чем нарезка из салями. Делаю раз в 2 месяца, хватает надолго Старинный способ приготовления мяса очень прост и понятен. Мясо не нужно запекать, жарить или варить, достаточно просто залить водкой и засыпать специями, подождать – и вкуснейшая закуска готова!
Ингредиенты:
говядина – 1 килограмм
водка – 150 миллилитров
сахар – 100 граммов
ма
sovet.cc
Давно забытый, но очень вкусный салат «Прага» Салат «Прага»
Представляем вам рецепт проверенного временем салатика. Он всегда является беспроигрышным вариантом на праздничном столе. Готовить его можно на одном большом блюде, но мы решили приготовить его в небольших порционных салатниках. Получилось красиво и очень аппетитно!
Раньше этот с
sovet.cc
ГОЛУБЦЫ НАСТОЯЩИЕ — ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕТЕ! Любите ли вы голубцы так, как люблю их я? Нет? Странно, вы просто их правильно приготовить не умеете! Сегодня я поделюсь с вами рецептом настоящих голубцов.
Капуста. Берем белокочанную капусту круглой формы, нам нужен мягкий кочан, не плотный. Вырезаем кочерыжку, разбираем на листья. И варим
sovet.cc
Чудодейственное ощелачивание организма: как принимать соду В этой статье я дам вам несколько рецептов, в том числе доктора А.Т. Огулова о применении соды.
Итак, кому и зачем нужно принимать соду внутрь?
1. Сода создает щелочную среду, в которой не могут жить и размножаться раковые клетки, вирусы, простейшие, бактерии и т.
д.
2. Сода
ok.ru
Пуловер, шапка и снуд для мальчика
Рост 164 см.
Вам потребуется: для свитера 600 г пряжи (50% шерсть, 50% акрил; 100 г/400 м; нить в 2 сложения), для шапочки и снуда 300 г пряжи (нить в 3 сложения); прямые и круговые спицы №3 и №2,5.
Резинка 1: 1 лицевая, 1 изнаночная.
Резинка 2: 2 лицевые, 2 изнаночные.
Двойная (или полая) резинка: четное количество петель. 1-й ряд – 1 лицевая, 1 изнаночная;
2-й и все последующие ряды – 1 лицевая, 1 п. снять, нить перед петлей.
Плотн...
ok.ru
Курник
Тесто:
2 яйца;
250 мл кефир
1 чайная ложка соли;
0,5 сода
3,5 стакана муки;
250 гр маргарин
Для начинки:
300 грамм куриного фарша;либо куриной грудки
2 картофелины;
3 луковицы;
соль;
чёрный перец;
В миску с мукой добавляем яйца перемешиваем,затем размельчаем маргарин, кефир погасить содой и все замесив тесто отправляем в холод на 15 мин.
Тесто делим на 2 части, первый слой раскатываем на противень, выкладываем начинку, затем прикрываем вторым слоем.
Отправляем в духов











































