Лимон Брокколи
Ингредиенты
2 зубочка чеснока, измельчить
1 лимон
3 ст.л. оливкового масла
1 гол. брокколи
1 морковь
соль и перец по вкусу
1. Нагрейте 2 зубка чеснока, 2 или 3 полоски лимонную цедру и 3 ст.л. оливкового масла в сковороде на среднем огне в течение 3 минут.
2. Между тем, готовим брокколи и 1 нарезанный морковь в кипящей подсоленной воде, 3 минуты.
3. Слейте воду и перемешайте с лимонным маслом, выжатым лимонным соком, солью и перцем.
