чизкейк
ok.ru

ЧИЗКЕЙК ОРЕО
Это «чизкейк на скорую руку». Если вас пугают все эти конфитюры, крамблы, кранчи, прослойки, сабле или у вас просто нет времени на это, то этот вариант будет идеальным выбором для вас.
Требуется минимум ингредиентов, перемешать все и вылить в основу для выпечки.
На чизкейк диаметром 18см для основы понадобится:
Печенье орео 150гр (без начинки);
Сливочное масло 30гр.
Форму смазать тонким слоем сливочного масла.
Измельчить печенье в блендере до крошки. ...
ok.ru

ЧИЗКЕЙК «КЛЮКВА-ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА-ШОКОЛАД/БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ»
Для основы 16-18см:
Сливочное масло 50гр,
Мука 80гр,
Сахар 85гр,
Какао 10гр,
Соль 1гр,
Крошка из Бородинского хлеба 100гр,
Сливочное масло(2) 40гр.
С хлеба срезать корочки, нарезать на бруски и руками раскрошить хлеб на пергамент. Сушить его при 150 градусах минут 10-15. Остудить.
Масло растереть в миксере насадкой весло. Всыпать все сухие ингредиенты, кроме крошки хлеба. На низкой скорости довести до о...
ok.ru

Чизкейк с творогом и творожным сыром
Предлагаю приготовить очень вкусный и ароматный шоколадный чизкейк с начинкой из творога и творожного сыра. Уверена, эта выпечка понравится всем без исключения! Чизкейк получается с нежной текстурой, но хорошо держит форму при разрезании. Такую аппетитную и вкусную выпечку можно подать и к домашнему чаепитию, и к праздничному столу, а готовится она по этому рецепту совсем несложно!
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте.
Источник...
ok.ru
Шоколадный торт-чизкейк
Ингредиенты
Для торта:
2 стакана сахара
1¾ стакана муки
¾ стакана какао
1½ ч. л. разрыхлителя
1½ ч. л. пищевой соды
1 ч. л. соли
2 яйца
1 стакан молока
½ стакана растительного масла
2 ч. л. ванильного экстракта
1 стакан кипятка
Для орео начинки:
1½ стакана жирных сливок
225 г размягченного сливочного сыра
¾ стакана сахарной пудры
12 печенек орео, поломайте на кусочки
Для шоколадного ганаша:
225 г молочного шоколада, мелко нарежьте
1 стакан жирных...
ok.ru

Пирог с клюквой и сметаной
Пирог из песочного теста с клюквой и сметаной. Заливка в этом пироге похожа на заварной крем. Вкус — волшебный! Сохрани рецепт.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 200 г
Мягкое сливочное масло — 90 г
Сахарная пудра — 40 г
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Для начинки:
Клюква — 200 г
Сметана — 200 г
Сахар — 95 г
Ванильный сахар — 5 г
Яйца — 2 шт.
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Смешать все ингредие...
ok.ru

Чизкейк без лишних калорий
Ничего выпекать не надо
В 100грамм - 105Ккал
Б/Ж/У - 9.68/0.48/15.78
Ингредиенты:
200 г творога обезжиренного
125 мл натурального йогурта
9 граммов желатина
75 мл лимонного сока
3 столовые ложки меда
2 белка
Приготовление:
Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут.
Потом эту смесь нагреваем (не кипятить) на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.
В миске взбиваем творог,...
ok.ru

СЫРОЕДЧЕСКИЙ ШОКОЛАДНО-ЧЕРНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ Ингредиенты: 250 гр замоченных орехов кешью 150 гр овсяного молока 150 гр кленового сиропа 1/2 ч.л. порошка ванили 30 гр лимонного сока 3 ч.л. черничного фруктового порошка Щепотка соли 300 гр миндаля 35 гр кокосовой стружки 30 гр какао-порошка 6 фиников без косточек Как готовить: В блендере измельчите миндаль и кокосовую стружку до мучной структуры. Добавьте финики и какао и снова перемешайте. Выложите 2/3 получившегося тес
ok.ru

Чизкейк с маскарпоне
Классический чизкейк готовят с измельченным песочным печеньем и начинкой из сыра Филадельфия. Однако, если хочется поимпровизировать, можно приготовить чизкейк с маскарпоне с выпечкой. То есть вместо крошки печенья мы сделаем песочное тесто, а в начинке возьмем за основу другой сыр. И у нас получится очень вкусный домашний чизкейк с маскарпоне.
Ингредиенты:
Пшеничная мука хлебопекарная — 100 г
Куриное яйцо — 1 шт. = 60 г
Соль — 10 г
Разрыхлитель те...
ok.ru

Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики” – обязательный компонент Тирамису
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 90 г муки
- Соль
- 20 г сливочного масла
- 30 г сахарной пудры.
Приготовление:
1. Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. В миске взбить белки в крепкую пену.
2. Желтки и 75 г сахара взбить в пену.
3. Постепенно добавлять 75 г просеянной муки, перемешать, посолить. Осторожно добавить взбитые белки к желтковой м...
ok.ru

Банановый чизкейк
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 пачки обезжиренного творога,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
6 перезрелых бананов.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций.
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ok.ru

ТОП-5 рецептов чизкейка
1. Чизкейк Нью Йорк
Ингредиенты:
250 г песочного печенья
125 г сливочного масла
750 г сливочного сыра Филадельфия
3 яйца, 220 г сахара, 180 г сметаны
2 ч. ложки лимонной цедры
2 ч. ложки лимонного сока
Приготовление:
Круглую форму для запекания выложить фольгой. Печенье мелко покрошить, тщательно перемешать с чуть растопленным сливочным маслом. Уложить ровным слоем, захватив края, в форму. Хорошенько прижать.
Все оставшиеся ингредиенты взбить ...
ok.ru

Сварила 1 стакан манной крупы, чтобы приготовить самый вкусный десерт всех времен!
Торт без выпечки — одно из самых гениальных кулинарных изобретений. Наша редакция уже не раз радовала читателей разнообразными чизкейками, пудингами и рулетами, которые можно приготовить без лишней возни с тестом и духовкой. Сегодня мы подготовили еще один потрясающий рецепт, который покорит тебя своим вкусом.
Манный торт понравится даже тем, кто терпеть не может эту молочную кашу. Главное...
ok.ru

Самые вкусные чизкейки — сохрани в копилку и готовь!
1. Чизкейк «Нью-Йорк»
Ингредиенты:
Песочное печенье — 250 г
Сливочное масло — 125 г
Сливочный сыр «Филадельфия» — 750 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 220 г
Сметана — 180 г
Цедра лимона — 2 ч. л.
Лимонный сок — 2 ч. л.
Приготовление:
1. Круглую форму для запекания выложить фольгой. Печенье мелко покрошить, тщательно перемешать с чуть растопленным сливочным маслом. Уложить ровным слоем, захватив края, в форму. Хорошен...