Кулинария
vk.com

Секреты правильного соления блюд. - Мясные котлеты или тефтели: 1 кг. фарша – 2 ч. ложки соли. - Рыбные котлеты или фрикадельки: 1 кг. рыбного филе – 2ч. ложки. - Кислое тесто на дрожжах: 1 кг. муки – чуть больше 1 ч. ложки. - Тесто для блинов: 1 кг. муки – 1,5 ч. ложки. - Рассыпчатая каша: 1кг. крупы – 2 ч. ложки. - Жидкая каша: 1 кг. крупы – 4 ч. ложки. - Мясной суп солят за 30 минут до окончания варки. А рыбный – в начале варки. - В очищенный картофель соль кладут в начале варки. А горох и…
vk.com

ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА (3 способа) 1. Рецепт весьма прост: на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук - как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!! 2. Гранат 2 шт(желательно не гранатовый сок, а именно гранат) либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) - это примерно на 4 кг…
vk.com

Цитаты, стимулирующие уверенность в себе Сохраните себе и перечитывайте, когда будут возникать сомнения! 1. Вы не должны быть великими, чтобы начать, но вы должны начать, чтобы быть великими. Зиг Циглар 2. Мнение других о вас не должно стать вашей реальностью. Лес Браун 3. Вера в себя способна творить такие же чудеса, как и вера в Господа Бога. Оноре де Бальзак 4. Лучше быть уверенным в себе, заблуждаясь, чем сомневаться, будучи правым. Януш Вишневский 5. Уверенность в себе есть первое условие…