ЗАСОЛКА РЫБКИ

Дорогие мои читатели! Это просто потрясающий способ посола рыбы! Этим рецептом часто готовят рыбу на Дальнем Востоке. А уж там-то знают толк в таких вещах. Так можно солить любую рыбу, но именно горбуша получается восхитительной! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать). Всегда получается очень вкусно!

Селёдка в горчичной заливке: простой рецепт для будней и праздников | Просто с Марией | Дзен

Селёдка в горчичной заливке: простой рецепт для будней и праздников | Просто с Марией | Дзен

Домашняя селедка в банке — очень простой и быстрый посол селедки. Селедочка получается малосольной и очень вкусной. Ингредиенты: из расчета на 2 банки объёмом 500 мл.: Селёдка или скумбрия (средние) — 2 шт. Репчатый лук (средний) — 1 шт. Вода — 500 мл. Растительное масло — 1 ч. ложка в каждую банку. Соль — 2 ст. ложки. Сахар — 1 ст. ложка. Смесь перцев, кориандр — по вкусу. Лавровый лист — 2 шт. Приготовление: 1. Рыбу разделываем, отрезаем голову и нарезаем на порцион...

Продавцы в шоке, когда я покупаю настолько много сельди . А я просто научилась вкусно мариновать рыбу . Делюсь рецептом | Рецепты Посмакуем_ | Дзен

Этo пpocтo пoтpяcающий cпocoб пocoла pыбы! Этим peцeптoм co мнoй пoдeлилаcь мoя coceдка, кoтopая мнoгo лeт пpoжила на Дальнем Βоcтоке. А уж там-то знаю толк в таких вещах. Так можно cолить любую pыбу, но гоpбуша именно получаетcя воcхитительной! Рыба пpосaливaeтся очeнь быстро, зa нeсколько чaсов (рaссол очeнь солeный, вaжно нe пeрeдeржaть). Я уж нe помню,сколько рaз я солилa тaк горбушу.. Всeгда пoлучаeтся oчeнь вкуснo! Ингрeдиeнты Γoрбуша (свeжeмoрoжeная) - 2 шт Βoда - 1...

Солю селедку по этому рецепту... Магазинная и рядом не стояла!!! Какая получается вкуснятина… Вы больше никогда не станете покупать готовую магазинную селедку!!! Скажу вам более… этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы. Вам понадобится: 1. Сельдь – 1 кг 2. Поваренная соль – 6 стол. ложек без горки 3. Перец душистый горошком – 10 шт 4. Сахарный песок – 3 стол. ложки 5. Лавровый лист – 3-4 шт 6. Вода – 1 литр 1. Наливаем в кастрюлю воду и...

Уникальный способ почистить селедку: просто надави и получи филе — ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

СОЛИМ ГОРБУШУ ЗА 1 ЧАС КАК НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ — Чудо поваренок

Вкусная сeледка

Большая часть маринадов делает нежную скумбрию немного жестковатой. Рецепт скумбрии в маринаде из теплого масла приятное исключение: прокладываем рыбу с луком, заливаем маринадом и уже через сутки она становится нежнее меда. Ингредиенты: 1 скумбрия среднего размера, 5 столовых ложек растительного масла, чайная ложка сахара, две с половиной чайных ложки соли, 12 горошин черного перца, 4 горошины перца душистого, по половине чайной ложки кориандра и зерен горчицы, 2 лавро...

​Caгудaй из скумбpии. Стo paз так делалa! Если вы попробуйте сделать хотя бы один раз, потом будете готовить постоянно! Отличный рецепт, всем хозяюшкам на вооружение! 🥰 Ингредиенты: на 3 скумбрии: - 3-4 лyкoвицы, - 3 cт. л cоли, - 1 cт. л caxapa, - 1/2 cтакaнa pacт. маcла, - 1/2 cтакaна 9% yксуca (мoжно чyть мeньшe), - 1 стaкaн воды, - зeлeнь yкропa, - пepeц чёpный молoтый, - лaвровый лиcт. Как готовить: Cкyмбpия y мeня была замopоженнaя. Я еe рaзмoрозилa, но нe oкончательно, тaк рaзpез

​Caгудaй из скумбpии. Стo paз так делалa! Если вы попробуйте сделать хотя бы один раз, потом будете готовить постоянно! Отличный рецепт, всем хозяюшкам на вооружение! 🥰 Ингредиенты: на 3 скумбрии: - 3-4 лyкoвицы, - 3 cт. л cоли, - 1 cт. л caxapa, - 1/2 cтакaнa pacт. маcла, - 1/2 cтакaна 9% yксуca (мoжно чyть мeньшe), - 1 стaкaн воды, - зeлeнь yкропa, - пepeц чёpный молoтый, - лaвровый лиcт. Как готовить: Cкyмбpия y мeня была замopоженнaя. Я еe рaзмoрозилa, но нe oкончательно, тaк рaзpез

Предлагаем Вам рецепт скумбрии в рассоле

СЕЛЕДКА СЪЕДАЕТСЯ и МАРИНАД ВЫПИВАЕТСЯ! Жаль, что многие даже и не слышали про такой рецепт!

Горбуша малосольная "Под сёмгу". Быстрее не бывает! Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час. Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики. Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее. Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. Н...

Как почистить селедку быстро и без костей Как разделать селёдку

МИНТАЙ теперь готовлю только ТАК! Рыба Которая Сводит с Ума Всех, Кто Её Попробовал!

Солю скумбрию прямо в пакете: никакой воды и грязной посуды, просто, быстро и вкусно (все, кто пробовал, теперь делают также) | Мастерская идей | Яндекс Дзен

СЛАБОСОЛЁНАЯ СЕЛЬДЬ С ГОРЧИЦЕЙ

Вкуснейшая селёдка. Старый рецепт из тетрадки. Забытые блюда, потрясающий вкус. Пробуем вместе. Нежнейшая селёдка | Большая Ира | Яндекс Дзен

Есть Курица 🐔 и пустая бутылка, приготовьте этот рецепт. Муж в Шоке от результата😮 Магазины отдыхают

Когда хочется вкусной селёдки я мариную её особым способом «по-баварски». Мужчины особенно хвалят эту закуску из селёдки, делюсь | MEREL | KITCHEN | Яндекс Дзен

Сельдь «Бисмарк». Бочонок этой сельди немцы дарят даже президентам. Вкуснейший рецепт! | Правильно готовим | Яндекс Дзен

Сто раз так делала… Пальчики оближешь! Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ))Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.Итак, нам понадобится на 3 скумбрии: 3-4 луковицы,3 ст. л соли,1 ст. л сахара,1/2 стакана раст. масла,1/2стакана 9% уксуса (можно чуть меньше),1 стакан воды, зел...

Скумбрия "По-корейски", самый любимый и простой рецепт, который я знаю. Рыба получается очень вкусная, делюсь | MEREL | KITCHEN | Яндекс Дзен

Настоящий балык из скумбрии делают только на флоте. Готовим такой же дома (получается очень вкусно)

Когда хочется маринованной скумбрии, готовлю её в особой заливке "по-царски", делюсь самым любимым рецептом | MEREL | KITCHEN | Яндекс Дзен

Когда хочется вкусной селёдки я мариную её особым способом «по-баварски». Мужчины особенно хвалят эту закуску из селёдки, делюсь | MEREL | KITCHEN | Яндекс Дзен

Нежнейшая скумбрия горячего посола. Рыба получается такой вкусной, что не стыдно и рецептом поделится. | Дилетант на кухне. | Яндекс Дзен

Божественная СКУМБРИЯ. От этого рецепта вы сойдете с ума!!!

Селедка по кремлевскому рецепту из СССР. Сталин считал ее деликатесом

Скумбрия "По-корейски", самый любимый и простой рецепт, который я знаю. Рыба получается очень вкусная, делюсь рецептом с вами! --------------------------------------------- РЕЦЕПТ: Скумбрию разморозить,выпотрошить,отрезать голову и хвосты.Промыть и нарезать кусочками,посолить,поперчить.Нарезать полукольцами лук,добавить к рыбе.Перемешать,убрать в холодильник на 40-60 минут. Приятного аппетита!

Малосольная скумбрия всего за 2 часа | Приглашаем к столу | Яндекс Дзен

Необычайно вкусная Селедка в горчичном соусе ☆ Даже соус подбирают до последней капли! | Вкусные идеи от Натали | Яндекс Дзен

СЕЛЕДКА СЪЕДАЕТСЯ и МАРИНАД ВЫПИВАЕТСЯ! Жаль, что многие даже и не слышали про такой рецепт!

Маринование скумбрии и сельди, которому для нас нет равных. А гости попробовав, каждый раз просят рецепт | Сам поешь и жену удиви | Яндекс Дзен

Рыба малосольная

Как засолить скумбрию так, чтобы все были в восторге | О Фазенде. Загородная жизнь | Яндекс Дзен

ЖАЛЕЮ, ЧТО НЕ ГОТОВИЛА ТАК РАНЬШЕ! ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ! Супер Просто и Вкусно!

Все спрашивают: где я покупаю такую вкусную горбушу. А я не покупаю, а делаю сама | Кулинарный техникум | Яндекс Дзен

Скумбрия получится вкусной и нежной, если ее засолить вот так... | Все будет вкусно! | Яндекс Дзен

"Мурманское сало". Такую закуску из скумбрии должен попробовать каждый. | Дилетант на кухне. | Яндекс Дзен

Селедка за 3 часа, Быстро Вкусно и Не Дорого! Селедка в горчичном соусе!

Такую маринованную скумбрию не стыдно подать на самый праздничный стол - в миг съедят и рыбу, и лук, и маринад | Людмила Плеханова Готовим вместе | Яндекс Дзен

Заливаем скумбрию литром соленого чая. Сочный посол готовится сам

Попробовала в гостях "отменную" скумбрию, и сделала дома сразу 2 рыбки: делюсь рецептом без воды и сахара | Просто с Марией | Яндекс Дзен

Как быстро почистить селедку — Дело Вкуса

СВЕКРОВЬ С СЕВЕРА, НАУЧИЛА ТАК СОЛИТЬ СЕЛЁДКУ! Самый УДАЧНЫЙ Рецепт.

Солю скумбрию способом привезенным с крайнего севера. Получается просто замечательной! Сагудуй

Так вкусно солить сельдь получается только у тещи. Всегда текут слюнки и целой рыбы не хватает | Сам поешь и жену удиви | Яндекс Дзен

Скумбрия "Отвал башки" Жаль, что многие даже и не слышали про такой гениальный простой рецепт

Селедка как красная рыба. Разве это возможно? | Гоша. | Яндекс Дзен

Сама солю селёдку в луковой шелухе, как копчёная. Аромат и вкус – просто улёт. Делюсь рецептом - Пир во время езды Как же мы с супругом обожаем рыбу! Морская, речная, магазинная, да любая, мы ее уже любим! Я долгие годы готовила копченую рыбу с жидким дымком, но тут у соседки угостилась селедкой, которая на вид – копченая, а на вкус малосольная, с приятным привкусом специй. Это что-то необычное, а главное, очень здоровское. Приготовила по рецепту соседки, …

Как посолить сельдь в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото

Вкуснейшая скумбрия за 8 минут, или как нам "подсуропили" иностранцы. | DiDinfo | Яндекс Дзен

Маринованная килька от шефа ресторана "Кококо" Игоря Гришечкина | СысоевFM | Яндекс Дзен

Селедка как красная рыба. Разве это возможно? | Гоша. | Яндекс Дзен

Очищаем селедку от костей за 5 движений: нужно 2 минуты времени

Первый раз подобным образом солила скумбрию, пожалела только об одном – мало сделала | Кастрюлька | Яндекс Дзен