Татьяна Блюденова
Мастер
345 подписчиков читателей
519 подписок
ok.ru

Марокканские блинчики Beghrir.
Ингредиенты:
300 грамм пшеничной муки
100 грамм семолины (можно использовать манную крупу)
2 яичных желтка
1 ч. ложка сахара (больше не кладите, т.к. соус будет достаточно сладким)
1 ч. ложка оливкового масла
щепотка соли
щепотка разрыхлителя (я положила половину чайной ложки)
1/2 ч. ложки сухих дрожжей
слегка теплая вода (до консистеции обычных тонких блинов, у меня ушло 850 мл)
Соус:
90 грамм сливочного масла
7 ст. ложек ...
ok.ru

Случайно увидела,попробовала приготовить,пальчики оближешь) Картофельные зразы
Ингредиенты:
500 гр-.нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу
Приготовление: Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку...
ok.ru

Чипсы из бананов
Калории: 120,5 ккал Жиры: 4,4 г Углеводы: 15, 1 г Белки: 1,4г
Бананы очистить от шкурки, тонко порезать.
Противень застелить бумагной для выпечки, положить бананы.
Смазать бананы оливковым маслом и посыпать перцем.
Запекать в духовке при 180 гр. около 15 минут.
Вкусно и полезно!!
ok.ru

Гипотиреоз: как правильно подобрать лечебные травы
Гипотиреоз — болезнь, от которой чаще всего страдают женщины.Гипотиреоз возникает, когда щитовидная железа перестает работать так активно, как она обычно делает, и перестает производить гормоны. Гормоны щитовидной железы необходимы для нормального обмена веществ и, как следствие, крепкого здоровья.Зачастую гипотиреоз становится хроническим заболеванием, и пациенты вынуждены каждый день принимать ливотироксин натрия в табл...
ok.ru

ЛОДОЧКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе 500 г
- Баклажан 3 шт
- Помидор 2 шт
- Базилик 5 г
- Чеснок 7 г
- Сыр нежирный 100 г
- Соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Баклажаны разрежьте пополам, аккуратно выньте серединку и мелко ее нарежьте. Все посыпьте солью, чтобы ушла горечь, и оставьте на 30 минут. Баклажанные лодочки промойте, обсушите, смажьте маслом и поставьте их в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Пока баклажаны запекаются, пригото...
ok.ru

Не забудьте поставить класс!
Гoтoвлю уже втopую неделю, кaк тoлькo пoявилиcь пеpвые кaбaчки. Блюдo - бoмбa, без вoзни и зa кoпейки!
Ингpедиенты
кaбaчки 2 штуки
мoлoкo 1 cтaкaн
яйцa 4 штуки
мукa 1 ч. лoжкa
зубчик чеcнoкa 2 штуки
пoмидopы 1 штукa
cыp 100 гpaмм
зелень 50 гpaмм
Кaбaчки нaтеpеть нa кpупнoй теpке, coк oтжaть. Дoбaвить к теpтым кaбaчкaм чеcнoк, пpoпущенный чеpез пpеcc и пocoлить.
В небoльшoе кoличеcтвo мoлoкa дoбaвить муку, тщaтельнo пеpемешaть, дoбaвить ocтaвше...
ok.ru

Творожный пирог - Очень вкусный, нежный и легкий пирог
Состав:
Для теста
-мука - 1,5 стакана (~150-160 г),
-сахар - 0,5 стакана,
-сливочное масло - 100-125 г,
-разрыхлитель - 1 чайная ложка
Для творожной начинки
-творог - 450-500 г,
-сметана - 0,75-1 стакан,
-яйца - 3 шт,
-сахар - 0,5 стакана или по вкусу,
-ванильный сахар - 1 чайная ложка,
-изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты - по желанию
Приготовление
Размягченное сливочное масло растереть с с...