Рыба на столе - здоровье в доме!

Рыба — один из важнейших продуктов питания. В состав ее белков входят незаменимые аминокислоты, необходимые организму для построения новых клеток и тканей. Кроме белков в рыбе содержатся жиры, минеральные вещества, витамины, экстрактивные вещества. По пищевым и кулинарным качествам рыба не уступает мясу, а по усвояемости организмом человека белков и жиров даже превосходит его. Понравился рецепт, или забираешь для себя, как воспитанный человек скажи Спасибо (силуэт сердечка)!