Чтобы приготовить вкусный суп, надо знать три хитрости. По совету моей кубанской сватьи в первую очередь нужно выбрать правильный сорт картофеля. Она говорит так: «На Кубани мы выбираем тот, что имеет свойство быстро развариваться и не разварится, как в суп, так и в рагу или винегрет».
