Привет мои хорошие
Сегодня у нас Песочный пирог с повидлом и грецкими орехами. Вкусный! Пеку этот пирог второй раз, первый раз пекла полностью из пшеничной муки, сегодня из пшеничной+кукурузной. Вкусные оба варианта. Поэтому если нет кукурузой муки, заменяйте её на пшеничную.
250 г муки пшеничной,
100 г муки кукурузной (или заменить на пшеничную),
10 г разрыхлителя,
щепотка соли,
180 г сливочного масла (комнатной t),
140 г сахара,
2 яйца (комнатной t),
ванильная эссенция ...
