Лимонные маффины
Ингредиенты:
Мука любая (кроме ореховой и гречневой) — 2,5 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сливки 10% — 1 стак.
Растопленное кокосовое или сливочное масло — 0,3 стак.
Яйца — 2 шт.
Лимонная цедра — 1 ст. л.
Лимонный сок — 0,25 стак.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 175ºC.
2. В одной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. В другой миске смешайте сливки, расто...
