Окрошка
dzen.ru

Вместо окрошки готовлю суп Таратор. Ни колбасы, ни мяса не надо, а получается даже вкуснее и варить ничего не нужно 😊
Ингредиенты:
- 3 огурца
- 1 пучок укропа
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл кефира
- соль по вкусу
- можно добавить специи
Приготовление:
1. Огурцы нарезаем крупными кусочками.
2. Укроп мелко рубим.
3. Чеснок пропускаем через пресс.
4. Все складываем в чашу блендера и измельчаем до однородности.
5. Заливаем кефиром, солим и хорошо перемешиваем.
6. Если нужно, добавляем немного вод…
dela-ruk.ru

Холодник по-белорусски (по-моему, самый вкусный, привезла рецепт от друзей из Минска, теперь всегда готовлю в жару) - Женский журнал В летнюю жару нет ничего лучше, чем съесть на обед тарелочку холодного супа. Он питательный, но при этом лёгкий и освежающий. Предлагаю отличный рецепт холодного свекольника, привезенный из...
dela-ruk.ru

Холодник по-белорусски (по-моему, самый вкусный, привезла рецепт от друзей из Минска, теперь всегда готовлю в жару) - Женский журнал В летнюю жару нет ничего лучше, чем съесть на обед тарелочку холодного супа. Он питательный, но при этом лёгкий и освежающий. Предлагаю отличный рецепт холодного свекольника, привезенный из...