Вместо окрошки готовлю суп Таратор. Ни колбасы, ни мяса не надо, а получается даже вкуснее и варить ничего не нужно 😊 Ингредиенты: - 3 огурца - 1 пучок укропа - 2 зубчика чеснока - 200 мл кефира - соль по вкусу - можно добавить специи Приготовление: 1. Огурцы нарезаем крупными кусочками. 2. Укроп мелко рубим. 3. Чеснок пропускаем через пресс. 4. Все складываем в чашу блендера и измельчаем до однородности. 5. Заливаем кефиром, солим и хорошо перемешиваем. 6. Если нужно, добавляем немного вод…
zoom_in