Таратор
sloosh.ru

Таратор — холодный суп Таратор легкий летний суп родом из Болгарии. На приготовление его вы потратите всего 15 минут и он с легкостью может конкурировать с окрошкой на летней кухне.Ингредиенты:Айран – 800 миллилитровОгурец – 3 штукиЧеснок – 2 зубчикаГрецкие орехи – 20 граммМасло оливковое – 2 столовые...
ok.ru

Таратор: Освежающий Рецепт Холодного Супа на Летний Период
Таратор — это традиционное блюдо, идеальное для летних дней.
Этот холодный суп, насыщенный свежими огурцами и йогуртом, приносит приятное ощущение прохлады в жаркие дни. Давайте рассмотрим простой и вкусный рецепт таратора.
Ингредиенты:
2 средних огурца
2 чеснока дольки
500 гр. греческого йогурта
1 литр воды
3 ст. ложки оливкового масла
Сок половины лимона
Свежий укроп (по вкусу)
Соль и перец по вкусу
Крошеный л...