Это просто суп, но с нежнейшими рыбными фрикадельками из фарша по рецепту Лазерсона Очень простой в приготовлении и очень вкусный супчик с рыбными фрикаделками.
Я использовала филе окуня, а вы можете взять горбушу или другую рыбу.
Но не забывайте о том, что от вида рыбы будет зависеть количество специй и ваша интерпретация этого блюда.
В данном случае я использовала филе горбуши.
Можно и с этой рыбой сделать, только тогда не делайте его сладким, как у меня.
И еще - можно приготовить этот суп …
