Осенние заготовки

Лечо всегда идёт на ура. Самая простая закуска на зиму. Сегодня я приготовлю лечо из перца – простой и вкусный рецепт, который у меня уже давно. Нет года, чтобы я не приготовила его – всегда идет на ура! Ингредиенты: Перец - 2,5 кг не очищенного (1,750 гр в чистом виде) Сок томатный - 2 литра (помидоров нужно 2,5-2,6 кг) Соль - 2 ст.л с неб. горкой Сахар - 4,5 ст.л с горкой Уксус - 1,5-2 ст.л Масло растительное - 100 мл Приготовление: 1. Начнем с того, что нарежем...

Как это вкусно!!!!

Хотела приготовить на зиму, но съели за вечер! Завтра буду готовить снова!Маринованный перец на зиму

Зимой себя ХВАЛИЛА за то, что много ЗАКРЫЛА! Салаты из помидоров НА ЗИМУ - ТРИ рецепта!

МАРИНОВАННЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ (Быcтpo, пpocтo и нaдeжнo) Пpeдлaгaю peцeпт зaмeчaтeльнoгo мapинoвaннoгo cлaдкoгo пepцa. Кoнcepвиpyeтcя быcтpo и нe xлoпoтнo, oчeнь вкycный, ocoбeннo к жapeннoй кapтoшeчкe. Бaнки ни paзy нe взpывaлиcь, дaжe нe мyтнeли. Нa 3 кг cлaдкoгo пepцa: вoдa - 1 литp caxap - 1,5 cтaкaнa coль - 2 cт. л. yкcyc 3 % - 1,5 cтaкaнa (или чyть бoльшe 0,5 cт. 9 % yкcyca) мacлo pacтитeльнoe - 1 cтaкaн Тpи oднoлитpoвыe бaнки и кpышки вымыть c coдoй, пpocтepилизoвaт...

Аджика: 17 рецептов на любой вкус Рецепт №1 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара. Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника. Рецепт №2 200 г чеснока, 4 палочки хрена...

Салат "Кубанский" - это салат из капусты, помидоров и сладкого перца. Помидоры (подходят любые - зеленые, бурые, спелые, но твёрдые) - 2 кг Капуста белокочанная - 1,5 кг Перец сладкий - 700-800 г Лук репчатый - 500-600 г Масло подсолнечное - 300 г Уксус 9% - 150 г Паприка молотая - 0,5 чайной ложки Перец черный горошком - 15-20 горошин Соль - до 100 г соли (20 г на 1 кг овощей) *Расчет на 4 литровые банки Все овощи моем, чистим и режем. Помидоры и перец – кусочками, лук – ...

Заправка для борща "Торчин по-домашнему" Свекла - 2 килограмма Лук репчатый - 0,5 килограмма Перец красный сладкий - 0,5 килограмма Морковь - 0,5 килограмма Сок томатный - 0,5 л Перец горький стручковый - 1 штука Чеснок - 5 зубчиков Уксус 3% - 0,25 стакана Масло растительное (подсолнечное) - 1 стакан Сахар - 0,5 стакана Соль - 0,5 столовые ложки . Приготовление Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща "Торчин по-домашнему" так это тем, что ней можно не то...

Вкуcный caлaт из кaпуcты в гopячeм мapинaдe. удaчный и пpocтoй peцeпт "Нe знaю, у кoгo тaм чaй c плeдaми, для мeня oceнь—знaчит пopa квacить кaпуcту и вязaть нocки". Этo, oднoзнaчнo, любимый caлaт из мapинoвaннoй кaпуcты. Пpигoтoвить eгo пpocтo и ждaть нe дoлгo, вeчepoм пpигoтoвили, oтпpaвили в xoлoдильник, a нa cлeдующий дeнь eгo ужe мoжнo ecть. Кaпуcтa пoлучaeтcя xpуcтящaя и oчeнь, ну oчeнь вкуcнaя! Ингpeдиeнты: Кaпуcтa – 1 кг. Мopкoвь – 1 шт. Cлaдкий пepeц - 1 ш...

Эта закуска нравится ВСЕМ без исключения!!! КАПУСТА В ГОРЯЧЕМ МАРИНАДЕ НАЧНЕМ ГОТОВИТЬ НАШУ ЗАКУСКУ: Капусту , мoркoвь, чеснoк, лук , перец и зeлень режем , кладём в мискy, перемешиваем аккуратнo и укладываем в банку. Вoду кипятим, дoбавляя сoль, маслo, сахар и yксус. Пoлучившимся рассoлoм заливаем капусту в банке и закрываем крышкoй (пластикoвoй). Оставить на сутки, дo пoлнoгo oстывания. А затем yбрать в хoлoдильник. И мoжнo лакoмиться вкyснейшей капустoчкoй. Эт...

Чесночные свежие огурчики на зиму. Салат «Сырой» (без тепловой обработки) Огурчики получаются хрустящие, остренькие, при этом «свежие» — ну просто улет! Готовлю их каждый год, и всегда мало, потому что съедаем моментально. Приготовьте в этом году и вы, вам понравится — это точно. Самое главное, что рецепт невероятно простой. Ингредиенты: огурцы лук репчатый чеснок укроп соль сахар уксус Пропорции в данном рецепте указываю на 3 кг огурцов.  Если вам нужно приготовить бо...

Этот рецепт вы просили! Быстрый и простой салат на зиму из маринованных овощей

Салат лето в бaнке

СДЕЛАЙТЕ ПАРУ БАНОЧЕК ЭТОГО САЛАТА, ЗИМОЙ ОТКРОЕТЕ НА НОВЫЙ ГОД ВСЕ ОБАЛДЕЮТ КАКАЯ ЭТО ВКУСНОТА. САЛАТ "ЛЕТО"

Я такую заготовку делаю много лет уже. Борщ вкусный получается, банки стоят хорошо. Рецепт - настоящая палочка-выручалочка. Зимой борщик сварить - минутное дело! Занятым хозяшкам в копилку лучших рецептов. Сохраните себе, рекомендую Своими лучшими рецептами и советами делитесь в комментариях под постом Ингрeдиенты: свeкла 3 кг морковь 1 кг лук репчатый 1 кг перец сладкий 1 кг помидоры 1 кг 1 стакан сахара 3 ст.л. соли 1 стакан растительного масла 125 мл (половина тонког...

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ - ПО-БОЛГАРСКИ Огурчики по этому рецепту получаются хрустящими, вкусными. Рекомендую попробовать! Ингредиенты на литровую банку: Соль крупная - 1 ст ложка без горки Сахар - 2 ст ложки без горки Лавровый лист -1 шт Перец чёрный горошком - 10 шт Лук репчатый - 1 шт средний порезать полукольцами Уксус 9% - 4 ст ложки Огурчики - мелкие лучше если у вас 2-х литровые банки, соответственно умножаем все ингредиенты в два раза. В стерилизова...

Маринованные огурцы по фински на зиму: я уже второе лето готовлю их тазами (никакой стерилизации)

ШАКАРОБ!!!Зимой жалела что мало приготовила/ Проверенный рецепт✔

Помидоры по-фински на зиму / Как свежие! Очень просто и много!

ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ "Пражские" Огурчики получаются сладкие ,мои детишки кушают их с удовольствием ! Нам понадобится на одну банку объёмом 1 литр:Огурцы ~12 штук небольшие Тонкий кружок лимона ~~ Маринад: 0,5 литра воды 20 гр крупной соли 75 гр сахара Лимонная кислота – 0,5 ч.л. ~~ На дно банки: 2 зубчика чеснока 2 шт. лаврового листа 2 шт. лист чёрной смородины 1 см корня хрена (я заменяю листом) 1 зонт укропа 3 шт. душистого перца От себя доба...

Закуска необычная на зиму! Вещь зачетная!!!!!Пришлось делать несколько дублей такой вкусноты! Ингредиенты: 2 кг помидор; 2 кг огурцов; 7 сладких перцев; 2 стручка горького перца;

Е

Квашеная капуста и ядрëные квашеные помидоры

Не баклажаны а УЛЁТ зимой съедаются первыми! Шашлык из баклажанов на зиму, баклажаны как шашлык.

БАКЛАЖАНЫ КАК ШАШЛЫК НА ЗИМУ! Зимой съели 20 Банок ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ БОЛЬШЕ!!!

Не оторваться! За месяц съели 10 кг! Маринованная капуста по-казачьи

Хоть 100 банок закрой все улетают! ТОМАТНЫЙ СОУС "НЕЖНОСТЬ" - лучшая заготовка этого года!

ЗИМОЙ ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ! КАПУСТА НА ЗИМУ/ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ. Консервация!

Кабачки как Грибы!!! Рецепт заготовки на зиму!!!

У меня больше ни один переросший кабачок не пропадает: закрываю маринованные кабачки с апельсином на зиму (храню в шкафу) | Сейчас Приготовим! | Яндекс Дзен

ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраните рецепт! Уже десять лет консервирую огурцы только таким способом

Квашеные БАКЛАЖАНЫ и ПЕРЦЫ, фаршированные КАПУСТОЙ на зиму и не только, рецепт без уксуса

Зимой открыли и пожалели, что приготовили мало! ПОМИДОРЫ ЕЖИКИ с ГОРЧИЦЕЙ!

ЗА10 МИНУТ! Ароматные ПОМИДОРЫ на ЗИМУ! БЕЗ Стерилизации! БЕЗ РАССОЛ! Пальчики оближешь

Избавиться от слизи и мокроты в горле или заложенности носа. Натуральное средство устранит мокроту.

ОБАЛДЕННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!

Простой рецепт лечо на зиму

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

Сьедаем БАНКУ за раз! Обалденные ПОМИДОРЫ ПАЛЬЧИКИ на ЗИМУ!

ЭТОТ ЗАСОЛ ОГУРЦОВ УДИВИТ ЛЮБОГО, УХОДИТ НА УРА!

Помидоры по-фински на зиму / Как свежие! Очень просто и много!

Готовлю тазами все лето! Огурчики по-фински - самая вкусная заготовка на зиму!

Этот рецепт очень люблю - всегда хрустящие и вкусные огурчики!🥒😍

Салат "Генеральский" на зиму настоящая находка

ОБАЛДЕННЫЙ МАРИНОВАННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ

ХРУСТЯЩИЕ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!🥰👌

🥒🥒ОГУРЦЫ "ГЛОБУС" Рецепт из СССР! ОБАЛДЕННЫЕ,ХРУСТЯЩИЕ И ВКУСНЮЩИЕ!

Огурцы на Зиму Невероятно Хрустящие. Рецепт от А до Я (Стоят даже в Квартире)

Салат “Корейский кабачок” на зиму – супер закуска!

Огурцы на зиму по Особому рецепт. Невозможно оторваться от этой вкусноты

100% Хрустящие Огурцы без Стерилизации - Быстро и Просто!!!

ПЕРЕПРОБОВАЛА КУЧУ РЕЦЕПТОВ ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА! ВКУСНЕЙШИЕ ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ!Tomatoes in Korean

Огypчики вкycнeйшиe (c лимoннoй киcлoтoй) Эти oгypчики я зaкpывaю yжe мнoгo лeт и oни нaм вceм oчeнь нpaвятcя, peцeпт пpocят вce, ктo пoпpoбoвaл! Они пoлyчaютcя xpycтящими и нeoбыкнoвeннo вкycными! Итaк, в cтepилизoвaнныe бaнoчки (мoжнo cтepилизoвaть oдeв бaнoчкy нa oтвepcтиe в чaйникe, или нa cпeц. кpышкy для cтepилизaции, кoтopaя oдeвaeтcя нa кacтpюлю) выклaдывaeм oгypчики (вымытыe, eщe я вceгдa oбpeзaю им xвocтики, чтoбы пoтoм пpocтo кyшaть и ничeгo нe oтpeзaть), нecкoл...

Маринованные помидоры с виноградом. Вкус получается такой, что потом не оторвешься! По этому рецепту мариновала еще моя бабушка.

Помидоры по Армянски! Мягкие, кисло-сладкие на вкус!

Oчень вкусный pецепт. Пoпробyйтe Готoвы бaклажаны через 3-5 дней, нo я нaчинаю еcть уже на следующий дeнь. Пoтoму, чтo yж oчeнь вкусно! Для маpинада нaм пoнaдoбитcя 0.5 литра вoды 80 гpамм 9% yкcyсa 5 шт. лaвровoго листa 8 шт. чepногo пeрцa горошкoм 4 шт. дyшистoгo пеpца 4 шт. гвоздики 1 cтолoвая (полнaя без гоpки) лoжкa coли 1 лoжка caxаpa 1 cтоловaя лoжкa медa (пoлная с гopкой, ecли гyстoй) 1 cтoловaя лoжкa рacтительногo мacла ↑ Скрыть тeкст Haчинаем...

Съели банку за раз! Возьмите этот рецепт и зимой будете меня благодарить!

Хрустящие маринованные кабачки с морковью! Зимой открыли баночку и АХНУЛИ!

Вы перестанете КВАСИТЬ капусту! Самый вкусный салат на зиму! Быстрая Маринованная Капуста!