Я такую заготовку делаю много лет уже. Борщ вкусный получается, банки стоят хорошо. Рецепт - настоящая палочка-выручалочка. Зимой борщик сварить - минутное дело! Занятым хозяшкам в копилку лучших рецептов. Сохраните себе, рекомендую Своими лучшими рецептами и советами делитесь в комментариях под постом Ингрeдиенты: свeкла 3 кг морковь 1 кг лук репчатый 1 кг перец сладкий 1 кг помидоры 1 кг 1 стакан сахара 3 ст.л. соли 1 стакан растительного масла 125 мл (половина тонког...