Кулинария. Блюда из птицы.
vk.com

КУРИНЫЕ НОЖКИ В СОЕВО-МЕДОВОМ СОУСЕ
Обжариваем слегка ножки и заливаем их таким соусом:
6 ст. ложек соев. соуса
4 ст. ложки кетчупа
2 ст. ложки меда
2 ч. ложки горчицы
4 зубчика чеснока (раздавить)
соль, перец по желанию и вкусу ...
Тушим на маленьком огоньке минут десять, не забывая перевернуть мясо ... всё
Курица получается очень вкусная даже без предварительного маринования.
Приятного аппетита!
vk.com

Чебуреки с курицей.
Разлетаются с тарелки, не успевая остыть!
Ингредиенты:
Мука — 500 г
Вода — 220 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Курица — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Просеять в чашу муку, добавить масло, соль, воду и замесить тесто по упругости как на пельмени. Накрыть полотенцем и оставить на некоторое время. Затем разделить тесто на кусочки.
2. Приготовить начинку. Пропустить через мясорубку филе и лук. Посолить и поперчить по вкусу....
passionforum.ru

Отличная Замена Колбасе! Самый легкий и быстрый способ! - запись пользователя kalnina в сообществе Болталка в категории Кулинария Получается необыкновенно нежное мясо, с чудесным ароматом и обалденным вкусом. Готовится очень легко и просто.ИНГРЕДИЕНТЫКуриные окорочка – 2 шт.Куриное филе – 150гр.Соль – 1/3 ч.л.
ok.ru

Чкмерули (грузинский рецепт очень вкусной курочки)
Татьяна Латышева.
Для приготовления чкмерули понадобится:
курица - 1 шт.;
чеснок - 5-7 зубчиков;
масло растительное для жарки курицы - 5 ст. л.;
масло сливочное для обжарки чеснока - 50 г;
молоко - 1 стакан;
грузинские специи (уцхо-сунели, аджика, кориандр и пр.) - по вкусу;
соль, перец - по вкусу.
Для чкмерули лучше брать молодую курочку или цыпленка. Курочку помыть,
vk.com

Курица в лаваше: быстрый перекус!
на 100грамм - 139.52 ккалБ/Ж/У - 10.22/2.31/19.21
Ингредиенты:
Куриное филе - 100 г (отварное)
Помидоры - 50 г
Огурцы - 50 г
Cыр - 50 г
Лаваш - 1 лист
Листья салата - 30 г
Специи - по вкусу
Для заправки:
Йогурт натуральный - 15 г
Соевый соус - 2 ч. л
Томатная паста - 3 ст. л
Приготовление:
Смазываем лаваш йогуртом и томатной пастой. Укладываем на лаваш листья салата, затем нарезанную грудку, сыр, добавляем овощи. Посыпаем вс...
vk.com

Нежнейшие куриные шарики в сливочном соусе
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 150 г твердого сыра
Приготовление:
1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.
2. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в ра...