Пирожки
vk.com

ПИРОЖКИ ИЗ НОЧНОГО ТЕСТА
Накрыть емкость с тестом пищевой пленкой и отправить в холодильник - тесто медленно подходит там всю ночь.
Утром подошедшее тесто выбрать из холодильника. Разделить его на две части - одну вернуть в холодильник (тесто хранится в холодильнике два дня или же его можно заморозить).
hrizantema-8.livejournal.com

Пирожки из Ночного теста.
Тесто поместить в кулек и положить в холодильник.
За 10-12 часов можно печь. Подходит как для сладких, так и соленых изделий.
После холодильника тесто (часть, из которой будете печь) поместить на подпыленную мукой доску, накрыть, оставить, минут на 20. Затем сформировать изделия, оставить для подхода где-то на 40 минут.
Выпекать при 180. изделия 15 минут.
vk.com

Запись на стене ФИРМЕННАЯ СЕВЕРНАЯ ВЫПЕЧКА – КАРЕЛЬСКИЕ ПИРОЖКИ «КАЛИТКИ» 🥐🥐🥐📌 тесто: 250гр. пшеничной муки 250гр.ржаной муки молоко 250гр. соль, немного растительного масла Хорошо замесить тесто,что бы не липло к рукам. Для начинки картофельное пюре на молоке или пшено на молоке не очень жидкой консистенции,что бы удобно тесто закрывалось,тесто разделить на шарики и раскатывать на ржаной муке,сверху начинку смазываем желтк...
dzen.ru

Расстегаи с минтаем - мой "ленивый рецепт". Дешево и сердито Пока не попробуете эти пирожки не поверите, что из обычного минтая может получится такая вкуснейшая начинка. Люблю эти пирожки за простоту и быстроту приготовления. Да и ингредиенты для приготовления использую более чем бюджетные. Как говорится - дешево и сердито! Ингредиенты: филе минтая - 400 гр, рис - 100 гр, лук репчатый - 1 крупная головка, яйцо - 1 шт, сливочное масло - 20 гр, бездрожжевое слоеное тесто - 2...
vk.com

Запись на стене Пирожкииии!!! Кому пирожкиии!!!😁⠀С пылу, с жару, да вкуснейшей начинкой из мяса и капусты 👌⠀Пирожки с начинкой из мяса и капусты ⠀Опара:Молоко тёплое – 250 млСахар – 1 ст.л.Мука – 2 ст.л.Дрожжи сухие – 2,5 ч.л.⠀Тесто:Мука – 550-580 гСоль – 1 ч.л.Сахар – 50 гМасло сливочное растопленное (комн t) – 80 гЯйцо крупное – 2 штВся опара⠀Начинка:Масло растительное – 1 ст.л.Лук ...
youtube.com

Пирожки с рисом
рецепт теста
молоко 350 мл, теплое
вода 250 мл ,теплая
мука от 950 гр до 1050 гр
дрожжи сухие 11 гр
сахар 2 ст л ,без горки
соль 1 ч л с горкой
масло сливочное 50 гр
раст масло 4 ст л
начинка
лук 200 гр зеленый
яйцо 5 шт
масло сливочное 30 гр или чуть больше 40 гр
соль перец черный
рис отварной 1 стакан( 200 гр)