Люда Нан
Эксперт
342 подписчика читателя
38 подписок
Россия, Ростов-на-Дону
recept-duhovka.ru
Запеканка из кабачков с курицей 1 крупный или 2 поменьше кабачка (около 800 г);
4 куриных бедра без косточек;
2 яйца;
1 ст. ложка сметаны;
небольшой пучок свежего укропа (или 2 ст. ложки сухого укропа);
1/4 стакана муки;1 чайная ложка пищевой соды;
1/2 чашки натертого сыра;
соль и молотый черный перец – по вкусу;
масло для смазывания формы.
Способ приготовления:
Отделить куриное мясо от костей и нарезать мелкими кусочками.
Установить дуршлаг над миской, натереть кабачок в ...
womanadvice.ru
Суфле из курицы куриный фарш – 0,5 кг;
яйцо – 1 шт.;
молоко – 50 мл;
сметана – 1,5 ст. ложки;
лук – 1 шт.;
масло сливочное – 50 г;
соль, перец – по вкусу.
Приготовление
В куриный фарш добавляют измельченную луковицу.
Вмешивают в основу желток, молоко, сметану, соль, перец и взбитый белок.
Раскладывают массу в формы или общую емкость и выпекают суфле из куриного фарша при 180 градусах 30 минут.
sloosh.ru
Сырный суп с куриным филе 1. Опустить куриное филе в кастрюлю, залить холодной водой и отправить вариться на среднем огне на 20 минут после закипания.
2. Картошку, морковь и лук очистить от кожуры, вымыть. Лук мелко нарезать, морковку нашинковать на мелкой терке. Картофель нарезать небольшими кубиками.
3. Достать куриное филе из кастрюли и оставить ненадолго остывать. В бульон, в котором варилось филе, опустить нарезанный картофель, измельченные морковку и лук, всыпать рис...
sloosh.ru
Запеченный картофель с фаршем
Приготовление:
1. Нарезать картофель, посолить и поперчить.
2. Добавить к фаршу перец, помидоры (3 шт.) и петрушку. Посолить и поперчить.
3. Поместить в форму для запекания часть картофеля. Сверху выложить фарш с овощами. Выложить оставшийся картофель.
4. Выложить сверху нарезанную помидорку.
5. Сделать смесь из молока, сметаны и сыра. Влить смесь в форму.
6. Закрыть форму фольгой и поместить в духовку на 45 минут. За 5-10 минут...






















































