Маковое печенье
Ингредиенты:
Мука — 140 г
Сливочное масло — 140 г
Сахарная пудра — 50 г
Измельченный миндаль — 50 г
Соль
Маковая начинка:
Молоко — 350 мл
Сахар — 100 г
Манная крупа — 50 г
Измельченный мак — 200 г
Соль
Цедра ½ лимона
Ром — 2–3 ст. л.
Приготовление:
1. Смешать муку, сливочное масло, сахарную пудру, измельченный миндаль и щепотку соли. Замесить тесто. Разделить тесто на две части-шара. Каждый шар завернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь.
2. Дл...
