Салаты
kulray.ru
Овощной салат с хлебом.
Время приготовления: 15 минут + 20 минут в холодильнике
Количество порций: 4
Вкусный салат из хлеба и овощей, запеченных на гриле.
Ингредиенты:
Хлеб грубого помола – 1 шт.
Помидоры – 400 гр.
Красный перец – 300 гр.
Красный репчатый лук – 1 шт.
Кабачки – 300 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Петрушка, базилик – по 3 веточки
Соленые каперсы – 3 ст.л.
Чёрные оливки без косточки – 5-7 шт.
Винный уксус – ¼ чашки
Оливковое масло – 1/3 чашки
Соль, перец по вкусу
kulray.ru
Салат из брюссельской капусты.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Простой в приготовлении и очень вкусный салат из брюссельской капусты.
В брюссельской капусте содержится много полезных для организма веществ, которые снижают уровень холестерина, укрепляют сердечно-сосудистую систему и способствуют пищеварению.
kulray.ru
Кукурузный салат.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Очень простой в приготовлении салат. Можно подавать к рыбе или мясу.
Ингредиенты:
Консервированная кукуруза — 2 банки
Майонез — 4 столовые ложки
Молоко — ¼ стакана
Сыр фета — 100-150 гр.
Лимонный сок — 2 столовые ложки
Зелень (петрушка или кинза) — 3 веточки
Репчатый красный лук — ½ шт.
Соль, перец молотый по вкусу
kulray.ru
Салат с беконом и гренками.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Зеленый салат — ½ шт.
Сыр Пармезан — 50 гр.
Для гренок:
Белый багет — ½ шт.
Растительное масло — 2 столовые ложки
Чеснок — 2 зубчика
Для соуса:
Бекон — 5 ломтиков
Чеснок — 1 зубчик
Растительное масло — 2 столовые ложки
Горчица — 1 чайная ложка
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
kulray.ru
Салат из капусты.
Время приготовление: 20 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Белокочанная капуста — 250 гр.
Репчатый лук — 1 шт. (среднего размера)
Зеленый перец — ½ шт.
Красный перец — ½ шт.
Морковь — 1 шт. (среднего размера)
Белый виноград без косточек — 5 шт.
Петрушка — 3 веточки
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
kulray.ru
Освежающий летний салат.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Помидоры черри – 12 шт.
Огурец – 1 шт.
Красный репчатый лук – ½ шт.
Сыр фета – 100 гр.
Листья базилика – 5-6 шт.
Винный уксус – 1 столовая ложка
Сахар – 1 чайная ложка
Растительное масло – 2 столовых ложки
Перец чёрный молотый – ½ чайной ложки
Соль – 1 чайная ложка
kulray.ru
Датский салат с рыбой.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Филе белой рыбы — 250 гр.
Помидоры — 2 шт.
Огурцы — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Яблоки зеленые — 2 шт.
Майонез — 100 гр.
Горчица — 1 столовая ложка
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Зеленый лук для украшения
kulray.ru
Салат с крабовыми палочками.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 1 пачка
Консервированная кукуруза — 1 банка
Зеленые оливки — 1 горсть
Репчатый лук -1 шт. (среднего размера)
Лимонный сок — 1 столовая ложка
Майонез — 5 столовых ложек
Соль по вкусу
kulray.ru
Салат с макаронами.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
Овощная смесь — 450 гр.
Консервированная кукуруза — 150 гр.
Ветчина — 200 гр.
Макароны — 300 гр.
Соленые огурцы — 3 шт.
Сыр Гауда — 150 гр.
Яйца куриные — 2 шт.
Сметана — 100 гр.
Майонез — 2 ст.л.
Горчица — 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу
kulray.ru
Салат с крабовыми палочками.
Простой и очень вкусный салат из крабовых палочек, сыра и сладкого перца.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 250 гр.
Красный сладкий перец — 2 шт.
Сыр твердых сортов — 100 гр.
Майонез — 6 столовых ложек
Соль по вкусу
kulray.ru
Салат с яблоком и овощами.
Свежий и легкий салат из овощей и яблока.
Время приготовления: 20 минут + 3 часа в холодильнике
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Свёкла – 1 шт.
Морковь – 3 шт.
Яблоко – 1 шт. (большого размера)
Побеги гороха – 120 гр.
Петрушка – 3 веточки
Жареные очищенные семена подсолнуха – 3 столовые ложки
Апельсин – ½ шт.
Лимон – 1 шт.
Оливковое масло – ½ чашки
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
kulray.ru
Салат с авокадо, креветками и лаймом.
Простой вкусный и ароматный салат из авокадо, креветок и помидор.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Креветки (замороженные) – 400 гр.
Спелые авокадо – 2 шт.
Маслины без косточек – 1 горсть
Помидоры черри – 7 шт.
Красный репчатый лук – ½ шт.
Лайм – 2 шт.
Оливковое масло – 3 столовых ложки
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
kulray.ru
Куриный салат с помидорами и огурцами.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Куриное мясо – 250 гр.
Сыр полутвердых сортов – 100 гр.
Помидоры – 2 шт.
Соленый огурец – 1 шт.
Яйца куриные – 2 шт.
Каперсы – 1 столовая ложка
Консервированные грибы – 20 гр.
Майонез по вкусу
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
kulray.ru
Салат слоями с печенью трески.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Консервированная печень трески — 1 банка
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Куриные яйца — 2 шт.
Консервированный горошек — 1 банка
Зеленый лук — несколько перьев
Петрушка — ½ пучка
Листья салата — 5-6 шт.
Майонез — 150 гр.
Дольки лимона для украшения












