заготовка моркови
sso.passport.yandex.ru
Морковь по-корейски: советская закуска с азиатским привкусом | Мама Люба | Дзен
vk.com
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ
СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять.
Проверенный - простой и очень быстрый рецепт! Красиво, как в ресторане! И очень вкусно.
Ингредиенты:
- 1 кг. моркови
- 3 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 1 ст. л. кориандра молотого
- 2 ст. л. уксуса
- 0,5 ч. л. черного молотого перца
- щепотка красного молотого перца
- 5 зубков чеснока
- 100-150 грамм растительного масла
Приготовление:
Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем...
vk.com
Супер вкусная морковь по-корейски
Нереально вкусный рецептик
Тем кто не пробовал советую приготовить и попробовать, уверяю он станет одним из ваших любимых))
⠀
На 1 кг. моркови:
3 ст.л.сахара,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. кориандра молотого,
2 ст.л. уксуса,
0,5 ч.л. черного молотого перца,
щепотка красного молотого перца,
5 зубков чеснока,
100-150 грамм растительного масла.
⠀
Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкла...
vk.com
Koгдa в избыткe MEЛKOЙ MOPKOBKИ, мoжнo пpигoтoвить нa зимy ocтpeнький caлaт! Oбязaтeльнo пpигoтoвьтe.
Ингpeдиeнты:
2 кг мopкoви нaтepeть нa кpyпнoй тepкe
100 г чecнoкa (нaтepeть нa мeлкoй тepкe)
300 г бoлгapcкoгo пepцa (нapeзaть тoнкoй coлoмкoй)
150 г caxapнoгo пecкa
100 мл yкcyca 9 %
400 г тoмaтнoй пacты
250 мл pacт. мacлa
чepный мoлoтый пepeц 0,5 ч.л.
2 cт.л. coли
Kaк гoтoвить:
Xopoшo пepeмeшaть, тyшить пocлe зaкипaния, пoмeшивaя, 40 мин. Зaкaтaть в cтepильныe бaнки, y...
vk.com
ЗАКУСКА "ЧИЛИ"
СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять.
Ингредиенты:
- 2,5 кг помидоров
- 1 кг моркови
- 1 стакан сахара
- 3 ч.л.соли (я положила 4 ч.л. с горкой)
- 1 стакан растительного масла
- 2 столовые ложки молотого красного перца (без горки)
Приготовление:
Помидоры нарезать дольками, морковь натереть на терке.
Все смешать и варить 1 час, в конце добавить 200 гр чеснока, пропущенного через пресс и влить 1 ч.л 70% уксуса (я положила 2,5 ч.л.).
Разложить закуску горячей ...
vk.com
МОРКОВНАЯ ИКРА ПО РЕЦЕПТУ МОЕЙ ТЕТИ, КОТОРАЯ БОЛЬШОЙ СПЕЦИАЛИСТ В КУЛИНАРИИ!
Закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг
морковка — 1 кг
чеснок — 100 г
сахар — 100 г
растительное масло — 1 стакан
соль — 1 ст.л.
перец молотый чёрный — 1 ст.л.
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.
Добавляем сахар, соль и масло.
Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.
Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.
Затем в...
vk.com
Салат на зиму: "Мадам Морковка"
⠀
Когда в избытке мелкой морковки, можно приготовить на зиму остренький салат
Салат «Мадам Морковка» на зиму — яркий внешний вид и отличный вкус.
Ингредиенты:
2 кг моркови натереть на крупной терке
100 г чеснока (натереть на мелкой терке)
300 г болгарского перца (нарезать тонкой соломкой)
150 г сахарного песка
100 мл уксуса 9 %
400 г томатной пасты
250 мл раст. масла
черный молотый перец 0,5 ч.л.
2 ст.л. соли
Способ приготовления:
Хорошо п...
vk.com
ОСТРАЯ МОРКОВНАЯ ИКРА
Этому рецепту уже много лет, я его знаю еще со школьных времен, когда только начинала готовить самостоятельно. Одно время готовила эту икру часто, но потом рецепт забылся, и вот обнаружила его в своей старинной тетрадке и захотелось приготовить.
Эту икру можно готовить не только впрок, но и в любое время, когда захочется. Зимой можно заменить свежие помидоры томатом, а сладкий перец вообще исключить из рецепта.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1 кг моркови
- 2 кг помид...
vk.com
Супер вкусная морковь по-корейски
Нереально вкусный рецептик
Тем кто не пробовал советую приготовить и попробовать, уверяю он станет одним из ваших любимых))
⠀
На 1 кг. моркови:
3 ст.л.сахара,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. кориандра молотого,
2 ст.л. уксуса,
0,5 ч.л. черного молотого перца,
щепотка красного молотого перца,
5 зубков чеснока,
100-150 грамм растительного масла.
⠀
Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкла...
vk.com
МОРКОВЬ "ХЕ-ХЕ"
Тaкyю зaгoтoвкy пpигoтoвить oчeнь лeгкo, a нacлaждaтьcя зa yжинoм ee вкycoм нeвepoятнo пpиятнo. Обязaтeльнo пoпpoбyйтe!
Чтo пoнaдoбитcя:
мopкoвь – 1 кг,
pacтитeльнoe мacлo – 1 cт.,
лyк – 2-3 шт.,
чecнoк – 100 г,
гopький пepeц,
coль – пo вкycy,
9%-ный yкcyc – 1 ч. л.,
мяcopyбкa,
бaнки.
Пpoцecc:
1 кг мopкoви пpoпycтить чepeз мяcopyбкy.
В кacтpюлю влить 1 cт. pacтитeльнoгo мacлa и пoтyшить в нeм мopкoвь дo гoтoвнocти (oкoлo 20 мин.).
Дoбaвить 2-3измeльчeнны...
gotovim.ru
Морковь по-корейски на зиму. Рецепт с фото Кисло-сладкий вкус корейских салатов не спутаешь ни с чем. У этой закуска со специфическим ароматом кориандра и острым привкусом чеснока много поклонников. Но не все знают, что салаты по-корейски можно заготавливать на зиму. Для заготовки не потребует много усилий и материальных затрат, а результат будет радовать всю зиму. Предлагаем попробовать простой и быстрый рецепт моркови по-корейски на зиму.
yznalraskazidrygomy.mirtesen.ru
Маринованная морковь по-итальянски - Узнал сам расскажи другому все самое интересное - медиаплатформа МирТесен
ok.ru
Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях
Я давно изучала вопрос как приготовить морковь по корейски в домашних условиях и перепробовала не один рецепт. Иногда лучше то, что проще и этот рецепт тому доказательство. Вам понадобится минут 10 свободного времени и вкусная, свежая, ароматная морковка по корейски будет готова.
Вам потребуется:
400 г моркови
5 зубчиков чеснока
½ ч.л соли
1 ст. л сахара
½ ч.л черного молотого перца
⅓ ч.л молотого кориандра
2 ст.л ...