Вторые блюда из фарша
saechka.ru

Как приготовить котлеты - рецепт с фото
Ингредиенты для рецепта - «Как приготовить котлеты»:
400 г мяса свинины,
1/2 луковицы,
1 малюсенький зубчик чеснока,
1 небольшая картофелина,
1 неполная ст.л. манной крупы,
1 ч.л. смеси специй для свинины,
соль,
подсолнечное масло для жарки.
Еще рецепты на: https://saechka.ru/recipes/recipe_kak_prigotovit_kotlety
ok.ru

Тефтели в подливе
любой фарш (свинина-говядина, курица, индейка..)
.Фарш - 0.5 кг.
Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый-непропаренный ( 0.3-0.5 стак.сырого риса перед варкой). Примерно получится отварного риса чуть меньше или поровну с фаршем.
Луковица средняя - 1 шт.
1 Яйцо
Соль по вкусу или 1 неполная ч.л.
Для подливы
Сметана - 1 ст.л
Мука - 1 ст.л
Том. паста - 1 ч.л., лавровый лист.
1,5 стакана воды
ok.ru

КОТЛЕТКИ ПОД ШУБКОЙ
Фарш (из индейки) - 1 кг.
Яйцо куриное - 2 шт.
Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт.
Майонез (для фарша + немного для поливки) - 2 ст. л.
Молоко - 120 мл.
Соль.
Перец.
Сыр твердый (для начинки - 50 г.; для посыпки - 200 г.) - 250 г.
Масло сливочное - 50 г.
Помидор - 2 шт.
Масло растительное.
ok.ru

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Ингредиенты:
- 500 гр фарша куриного
- 1 яйцо
- 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 1/2 стакана молока (или воды)
- 1 лук репчатый
- 2 зубчика чеснока
- паприка
- черный молотый перец
- соль
- растительное масло для жарки
ok.ru

отлеты с очень вкусной начинкой!
Понадобится:
Для фарша:
-500 куриного фарша
-1 луковица
-1-2 зубчика чеснока
-хлеб (по вкусу)
-1 яйцо
-соль,перец
Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
- можно добавить любимые приправы
vk.com

Тефтели в подливе, как в садике
Ингредиенты:
Для тефтелей:
- 500 г любого фарша
- рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный (0.3-0.5 стакана сырого риса перед варкой)
- 1 луковица средняя
- 1 яйцо
- 1 неполная чайная ложка соли
Для подливы:
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 столовая ложка муки
- 1 чайная ложка томатной пасты
- лавровый лист
- 1,5 стакана воды
ok.ru

ТОП-10 рецептов изумительных котлет
1. Куриные котлеты с грибами
2. Котлеты куриные рубленые с адыгейским сыром
3. Котлеты из индейки
4. Котлеты из капусты с сыром
5. Мясные котлеты
6. Куриные котлеты «Нежные»
7. Котлета рубленая «по-домашнему»
8. Рыбные котлеты с картофельным пюре «Новая волна»
9. Куриные котлеты со сливочно-ореховой начинкой
10. Куриные котлеты с творогом в хрустящей панировке
ok.ru

Мясные "ватрушки" - быстрый ужин
Ингредиенты:
-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок
В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром и на 40 мин