ПАСХА
ok.ru

Пасхальный бездрожжевой кулич
яйца - 3 шт. (2 +1 желток)
сахар - 200 гр.
сметана - 200 гр.
сливочное масло - 130 гр.
молоко - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
мука - 270 гр.
кукурузный крахмал - 60 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик
щепотка соли
цедра и сок лимона
сухофрукты - 150-200 гр. (у меня изюм, сушёная клюква, цукаты)
ok.ru

Мраморные пасхальные яйца
Оригинальная идея как красиво покрасить яйца в мраморный цвет.
Нам потребуется:
- красители для яиц,
- куриные яйца,
- растительное масло.
Крашение:
Для того что-бы окрасить яйца в мраморный цвет, необходимо предварительно окрасить яйца в светлые тона.
В емкости для крашения развести более темный краситель и влить столовую ложку растительного масла. Размешать растворенный краситель с маслом, что бы масляное пятно разбилось на мелкие пятнышки. А...
ok.ru

ПРОСТОЙ КЕКС С ИЗЮМОМ
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 270 г
Яйца - 3 шт.
Сливочное масло - 175 г
Сахар -175 г
Изюма -175 г
Разрыхлитель теста -1/2 ч.л.
Приготовление:
Достаньте масло из холодильника и дайте ему размягчиться. Затем взбейте его с сахаром с помощью миксера. Продолжая взбивать, по одному добавляем яйца, доводим все до состояния, пока не получится пышная, светлая масса.
Добавьте приготовленный изюм, перемешайте тесто ложкой, всыпьте просеянную муку, ...
ok.ru

Кексики на сметане.
Тесто:
2 стол.л.сметаны,
Показать полностью…
2 яйца,
100 гр.сахара,
80 мл.растительного масла,
150 гр муки,
1 ч.л.разрыхлителя
ванилин -щепотка .
1.Яйца взбить с сахаром, затем добавить сметану, масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем. Все аккуратно перемешать, выложить в силиконовые формочки (только на 1/3).
2 . Выпекать при 170* - 15 минут (готовность проверить зубочисткой).
Приятного аппетита!!!
ok.ru

Пасхальный венок тройной начинкой.
- 150 мл;
Сыворотка - 100 мл;
Маргарин - 70 г;
Сахар - 4 ст.л.;
Дрожжи - 2 ч.л.;
Соль - 2 ч.л.;
Яйцо (2 в тесто, 1 для смазки) - 3 шт;
Мука - 600 г;
Изюм - 100 г;
Курага - 100 г;
Арахис - 100 г;
Приготовление:
Нагреваем молоко с маргарином, добавляем сыворотку, яйца. Добавляем остальные компоненты. Замешиваем тесто и оставляем подходить в тёплом месте на 1 час. Курагу моем, подсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Изюм моем и салфе...
ok.ru

Печем кулич с цукатами в мультиварке
Ингредиенты:
Мука пшеничная в/с 500 г
Цукаты 200 г
Яйцо куриное 100 г
Масло сливочное 100 г
Сахар 80 г
Дрожжи сухие 11 г
Ванилин 5 г
Соль 5 г
Молоко 2,5% 200 мл
Для глазури:
Яйцо куриное 2 шт
Сахар 50 г
Порядок приготовления:
Молоко смешать с маслом, подогреть и остудить до комнатной температуры. Яйца с сахаром, взбить миксером до густой устойчивой пены. Муку смешать с дрожжами, ванилином и солью. В мучную смесь залить моло...