Супы, окрошки, бульоны
vkusnyblog.ru

Лимонный суп из чечевицы и риса на Вкусном Блоге Этот суп пришелся бы очень кстати в пост, но идея рецепта мне попалась на глаза только на этой неделе. Поэтому будем просто радовать вегетарианцев и разнообразить рацион всем остальным. Я варила этот суп на курином бульоне – во-первых, он у меня был уже заготовлен, а во-вторых, мне с ним банально…
vk.com

Лимонный суп из чечевицы и риса
#веганство@just_veg
Ингредиенты на 6 порций:
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
1/3 ч.л. куркумы
150 г чечевицы (Здесь используется зеленая французская чечевица дю пюи, но вы можете использовать любой другой сорт, который сохраняет форму в процессе варки.)
150 г круглозерного риса
1,5 л овощного бульона
соль по вкусу
сок и цедра 1 среднего лимона
нарубленная зелень кинзы для подачи
Приготовление:
1. Мелко рубим лук и чеснок...
kulinariya123.blogspot.com

667. Фрикадельковый суп по-турецки (Sulu Köfte) Фрикадельковый суп по-турецки (Sulu Köfte)
ok.ru

КУРИНЫЙ СУП ЧЕСНОЧНЫМИ ГАЛУШКАМИ-РУЛЕТИКАМИ
Друзья, поверьте, это очень вкусно! Очень наваристый, ароматный суп! В приготовлении рулетиков ничего сложного нет, а если их приготовить заранее много и заморозить, то приготовить такой вкуснейший супчик будет просто элементарно )).
Ингредиенты
Курица - 0,5 шт
Картофель
milayaya.ru

Французский луковый суп с гренками . Милая Я Ингредиенты: Лук — 1,5 кг Чеснок — 3–4 зубчика Сливочное масло — 50 г Мука — 1 ст. л. Сухое белое вино — 200 мл Бульон (куриный или говяжий) — 1,5 л Кальвадос или коньяк — 4 ст. л. Хлеб — 4 кусочка Твердый сыр — 50 г Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Приготовление: Лук чистим и нарезаем полукольцами шириной примерно в 5 мм. В глубокой кастрюле с толстым дном разогреваем сливочное масло. Когда масло зашипит, забрасы...