Французский луковый суп с гренками . Милая Я Ингредиенты: Лук — 1,5 кг Чеснок — 3–4 зубчика Сливочное масло — 50 г Мука — 1 ст. л. Сухое белое вино — 200 мл Бульон (куриный или говяжий) — 1,5 л Кальвадос или коньяк — 4 ст. л. Хлеб — 4 кусочка Твердый сыр — 50 г Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Приготовление: Лук чистим и нарезаем полукольцами шириной примерно в 5 мм. В глубокой кастрюле с толстым дном разогреваем сливочное масло. Когда масло зашипит, забрасы...