выпечка
lovecook.me

10-МИНУТНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО «ВОЗДУШНЫЙ ЭКСПРЕСС» - ОЧЕНЬ БЫСТРО И СКАЗОЧНО ВКУСНО! Уж очень заинтересовал рецепт этого теста, было немного свежей капусты,быстро потушила и сделала пирожки…что я хочу сказать…автор не преувеличивает…это что- то сказочное, тесто настолько вкусное,нежное,воздушное,мягкое…просто нет слов!!!А делается очень быстро,не надо ничего…замесил, слепил пирожки ,и испек по- инструкции,Очень вкусно! Рекомендую! Рецепт однозначно в фавориты!!! Спасибо авт...
hlebopechka.ru

Домашняя сметана (на сливках) Это не столько рецепт, сколько способ приготовления. Я уже описывала его несколько раз в других темах, но он все время терялся и по многочисленным просьбам я решила оформить его рецептом. Это очень просто, но сделав свою сметану, вы уже не сможете есть покупную. Используйте любую емкость, которая по
hlebopechka.ru

Пирожки «Нежные» чашка 200 мл Маргарин натереть на крупной терке или порезать мелкими кусочками. Заложите ингредиенты в ведерко в порядке рекомендованным производителем вашей хлебопечки. В Panasonic я ставлю режим «тесто для пиццы», а в LG - просто «тесто». Готовое тесто завернуть в полиэтиленовый пакет и поместить
hlebopechka.ru

Пирожки «Нежные» чашка 200 мл Маргарин натереть на крупной терке или порезать мелкими кусочками. Заложите ингредиенты в ведерко в порядке рекомендованным производителем вашей хлебопечки. В Panasonic я ставлю режим «тесто для пиццы», а в LG - просто «тесто». Готовое тесто завернуть в полиэтиленовый пакет и поместить
ok.ru

Беляши - Бомба!
Тесто хорошо поднимается, получается "пышным", с ним легко и просто работать. При жарке впитывает мало масла и корочка получается очень тонкая и хрустящая, а мякиш воздушным.
Что нужно:
1,5 стакана молока
20г свежих дрожжей (5г сухих типа САФ)
3 стакана муки
1 ст.л. с горкой сахара
1,5 ч.л. соли
30 мл подс. масла + 30г сливочного масла (можно все заменить маргарином)
500-600г мясного фарша, 1 средняя луковица, соль, перец.
Приготовление:
Мо...
hlebopechka.ru

Кулич очень вкусный *1 чашка = 240 мл **Объём диспенсера = 250 мл При отсутствии диспенсера, добавки кладутся по сигналу ХП. Если в вашей хлебопечке есть программа, то пеките на ней.Тесто получается немного жидковато, если сравнивать с тем, что мы привыкли видеть выпекая хлеб. Но я не стала добавлять муку, всё-же это с
vk.com

Пожалуйста, поставьте в комментарии, если добавляете рецепт в закладки.
⠀
Отмечай друзей, которые тоже любят такие рецепты
Без уваривания. Мой любимый способ.
Зефир получается более плотный, очень ароматный и с ярким насыщенным вкусом!
В любом случае, если вдруг вы ещё не пробовали готовить так, как я опишу ниже... пробуйте! Это интересно!
Если в двух словах: Пару горстей любых ягод пюрируем. Я была в отпуске без весов и блендера, поэтому просто протерла ягоды че...
vk.com

Пожалуйста, поставьте в комментарии, если добавляете рецепт в закладки.
⠀
Отмечай друзей, которые тоже любят такие рецепты!
Для теста:
2 стакана муки
200 гр масла
Вода или молоко - 100 мл;
Сахар - 100 гр;
Соль и сода - по щепотке;
Для начинки:
Курага - 200 гр;
Чернослив - 200 гр;
Лимон - 2 шт (маленьких)
Сахар - 9 ст.л.
Приготовление:
Сливочное масло растереть с мукой, до получения мучной крошки (1-2 ст.л. крошки отложить для обсыпки). Добавить сахар. Соду (можно разры...
vk.com

СЛИВОЧНЫЙ КУЛИЧ НЕЖНОСТЬ
Ингредиенты:
Опара:
170 г муки
240 мл теплых сливок 33%
30 г свежих дрожжей или 11 г сухих
2 ч.л. сахара
Тесто:
вся опара
4 яйца + 1 желток
220 г сахара
щеп соли
550 г муки
100 г мягкого сливочного масла
150 г цукаты/орехи/сухофрукты
Глазурь:
1 белок
100 г сахарной пудры
лимонный сок
Способ приготовления: см. видео
Источник: https://youtu.be/HKBWTgHm4SA (Yuliya Small)
Приятного аппетита!
vk.com

Воздушные ПИРОЖКИ тесто поднимается за 5 минут! Все дело в крутом кипятке! и 2 вкусные начинки! Вкусные воздушные быстрые пирожки, тесто готовится на заварной основе и не требует длительного времени для расстойки теста, достаточно только замесить тесто и можно приступать к лепки пирожков. В итоге пирожки получаются мягкие, а еще поделюсь вкусной яблочной начинкой и начинкой из адыгейского сыра.
***************************
Рецепт: (стакан 250мл)
Для теста:
Для заварной осно...