СУПЫ И БОРЩИ
ok.ru

Солянка
Ингредиенты:
- 2 л бульона из говядины
- 200 - 300 г мяса отварного говядины
- 1 соленый огурчик
- 100 г маслин с косточками
- 200 г копченого мяса
- 200 г копченной колбасы
- 2 головки репчатого лука
- 3 ст.л. томатной масты
- специи
- пучок укропа
- 6 сосисок
Приготовление:
1. Сварить бульон. Достать отварную говядину и порезать кубиками. Кинуть в кипящий бульон.
2. Порезать огурцы кубиками. Положить в бульон. Одновременно с огурцами положить пол-баночки масли...
ok.ru

Томатный суп-пюре
на 100грамм - 36.42 ккалБ/Ж/У - 1.49/1.55/4.46
Ингредиенты:
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Консервированные очищенные томаты в собственном соку ~500 г (у меня 1-литровая банка)
Помидоры свежие большие 2 шт ~400г
Сыр моцарелла/сулугуни или обычный для подачи
Масло оливковое по желанию
Соль и перец, специи (базилик) по вкусу
Приготовление:
1. Лук нарезать, морковь потереть на терке. Болгарский перец очистить от семян и нарезать (я...
ok.ru

Томатный суп-пюре
на 100грамм - 36.42 ккалБ/Ж/У - 1.49/1.55/4.46
Ингредиенты:
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Консервированные очищенные томаты в собственном соку ~500 г (у меня 1-литровая банка)
Помидоры свежие большие 2 шт ~400г
Сыр моцарелла/сулугуни или обычный для подачи
Масло оливковое по желанию
Соль и перец, специи (базилик) по вкусу
Приготовление:
1. Лук нарезать, морковь потереть на терке. Болгарский перец очистить от семян и нарезать (я...