ok.ru

Готовим !Очень простой рецепт рогаликов
Ингредиенты:
1 пачка (200 г.) масла
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана сахара
10 гр. сухих дрожжей
джем или варенье, повидло на ваш вкус.
Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную м...
ok.ru

Английский чизкейк
Ингредиенты:
- 500 г песочного печенья
- 150 г сливочного масла
- 500 г творога (можно пополам со сливочным сыром)
- 100 г изюма
- 200 г 35%-ных сливок
- фрукты,
- цукаты для украшения
Приготовление:
Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму.
Взбейте миксером сливки, добавьте к ним остальные составляющие и взбейте еще раз. Выложите начинку и украсьте фруктами и цукатами.
Готовый торт отправьте в холодильн
ok.ru

Запеканки: ТОП-10 лучших рецептов
1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Ингредиенты:
● Картофельное пюре 500гр,
● 1 яйцо,
● Томатная паста,
● Сосиски 4шт.,
● Твердый сыр 100 гр.,
● Зелень
Приготовление:
Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной пастой(высшего качества). Выложить сосиски, посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180 гр.в течении 15 минут. При подаче посыпать зеленью.
2. Простой рецепт картофельной ...
ok.ru

ТОРТ "БЕЛОЧКА"
Ингредиенты:
Для теста:
яйца — 5 шт.; сливочное масло — 200 г;
сахар — 250 г;
мука — 1 стакан;
разрыхлитель — 1ч. ложка;
какао — 1,5 ст. ложки;
орехи — 1 стак;
сметана — 4 ст. ложки;
лимонный сок — 0,5 ч. ложки
Для крема:
сливки — 500 мл;
сгущенное молоко — 0,5 банки;
закрепитель сливок -4 пакетика
Для глазури:
сливки — 200 мл;
шоколад — 200 г;
желатин — 10 г;
печенье для обсыпки.
Приготовление:
1. Желтки отделить от белков, белки поставить в холодильник. Размягченное масло
ok.ru

Повязка спицами. Мини МК.
🏻У нас еще много интересногоhttps://zhurnal.rykodelniza.ru/
.
.
.
От администратора группы: Дорогие подписчицы! Мы публикуем качественные фото подборки Ваших работ и Ваши авторские бесплатные МК в наших группах
ОК https://ok.ru/group52143297724618
ВК https://vk.com/club47671736
Facebook https://www.facebook.com/ZurnalVdohnovenieRukodelnicy/
Лучшие работы публикуются на нашем сайте https://zhurnal.rykodelniza.ru/
Фотографии в предложенно
ok.ru

ТОП-7 ВИДОВ ВОЗДУШНОГО ТЕСТА
Каждая хозяйка должна уметь приготовить
1. Тесто для пиццы
Ингредиенты:
● Вода 2/3 стакана
● Сухие дрожжи1 ч. л.
● Пшеничная мука2 стакана
● Соль 1 ч. л.
● Оливковое масло1 ст. л.
Приготовление:
Залейте дрожжи теплой водой и хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков. В миску добавьте муку, соль и разведенные дрожжи. Замесите тесто. Переложите тесто на сухую, посыпанную мукой поверхность, и вымешивайте, добавляя по необходимости муку, ...
ok.ru

Рулет "Шоколадно-бисквитный"
Ингредиенты
Для бисквита:
120 гр. просеянной муки
150 гр. сахарного песка
5 крупных яиц, комнатной температуры
Для сиропа:
50 гр. сахарного песка
200 гр. горячей воды
3 столовые ложки рома (по желанию)
Для заварной глазури:
1 яичный желток
½ чайной ложки ванильного экстракта
½ ст.л. воды
½ стакана сгущенного молока
200 гр. сливочного масла
½ ст.л. оливкового масла
4 столовые ложки какао
Для начинки:
½ стакана золотисто-кори...
ok.ru

БИСКВИТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПП РУЛЕТ С АПЕЛЬСИНОМ
⠀
⠀
для бисквита:
3 ст л кукурузного крахмала
4 куриных яйца
1 ч л разрыхлителя
1 ст л какао
сах зам по вкусу
⠀
для начинки:
2 апельсина
1 ст л кукурузного крахмала
щепотка ванилина
сах зам по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Отделить белки от желтков. Отдельно взбить белки до крепких пиков ( примерно 3 мин, можете добавить щепотку соли ). В отдельной чашке смешать желтки, сах зам, ванилин, какао, крахмал и раз
ok.ru

Вишневый пирог «Наслаждение»
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
Крем:
- 250 г сливок 33-35%
- 250 г сыра маскарпоне
- 150 г сахара
Также:
- компот из вишни или черешни
- 100 г шоколада
Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут). Добавить муку, замесить не густое тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом форму.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.
Выложить на корж
ok.ru

Простое в приготовлении и очень вкусное, хрустящее печенье
Ингредиенты:
- 1 пачка маргарина (250 г)
- 2 стакана муки
- 1 баночка сметаны (230 г)
- сахар
Приготовление:
1. Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой. Получается как крошка.
2. Добавить баночку сметаны и замесить тесто.
3. Положить на 30 минут в морозилку.
4. Раскатать, присыпать сахаром и по сахару раскатать (вкатывая сахар) до толщины примерно в 0,5 см.
5. Разрезать на ромбики.
6. Выложить на
ok.ru

Зимняя повязка на голову.
Автор не указан
Повязка, выполненная из шерсти или полушерсти, может заменить шапку.
Для ее изготовления потребуются:
шерстяная пряжа с акрилом;
крючок № 4-5.
Для ее изготовления потребуется выполнить следующие действия:
1.Набрать Вп. Их длина равняется обхвату головы. Средний размер для женщин равняется 89 см.
2.Выполняется повязка поочередными рядами: прямой ряд, следующий – обратный.
3.Лицевая сторона – Вп 5 шт.Со 2-ой петли нитка вытягивается из 5 пет
ok.ru

10 рецептов вкусного печенья, которое готовится 15 минут
1. Кокосовое печенье
Ингредиенты:
100 г муки
100 г сахара
200 г кокосовой стружки
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром.
Добавить кокосовую стружку, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
Убрать тесто в холодильник на полчаса.
Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.
Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.
2. Яблочное печенье
Ингредиенты...
ok.ru

3 РЕЦЕПТА ПЕСОЧНОГО ТЕСТА! НЕ ТЕРЯЕМ!
1. Рубленое песочное тесто
Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом. Оно рассыпчатое, но прочное, поэтому подходит в качестве основы для больших пирогов и кишей.
В рецепте перед каждым ингредиентом и предметом можно добавить слово «холодный», и этим не стоит пренебрегать. Вода должна быть ледяной, масло — твёрдым как камень. Миски, ножи и даже доску, на которой вы будете работать с тестом, неплохо подержать в морозилке. Лучше отодвинуть р
ok.ru

Кекс "Столичный"
Ингредиенты:
Сливочное масло - 205 г
Сахар-песок - 200 г
Яйцо куриное - 3 шт
Мука пшеничная - 265 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Сахар ванильный - 10 г
Изюм темный - 150 г
Сахарная пудра - 10 г
Приготовление:
Взбейте миксером размягченное масло до воздушности.
Добавьте сахар и продолжайте взбивать до тех пор, пока сахар не растворится.
Добавляйте яйца по одному (берите крупные, нужно около 170 грамм без скорлупы) и продолжайте взбивать.
Должна получится п...
ok.ru

СОЧНИ С ТВОРОГОМ "НАЗАД В СССР!"
Для теста:
Масло сливочное — 200 гр.
Сахар — 100 гр.
Яйца — 3 шт
Мука — 450 гр.
Разрыхлитель
................................
Для начинки:
Творог — 200 гр.
Сахар — 3 ст.л.
Ванильный сахар — 1 пачка
Яйцо — 1 шт
Сметана — 50 гр.
Крахмал — 2 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Положите в кастрюлю 200 гр размягченного масла, всыпьте 100 гр. сахара и разбейте 3 яйца, перемешайте, добавьте 450 г муки, разрыхлителя и снова перемешайте. Замесить тесто ...
ok.ru

ТУНИКА С КРУЖЕВНЫМ УЗОРОМ.
Размер: L
Материалы:
Пряжа: 400 г (55% Хлопок, 45% Акрил, ярда = 330 м / 100 г); 1 пара быстрых вязаных игл и дпнс, оба размера 3 мм.
Ажурный узор:
Работа в соответствии со схемой. Показаны только лицевые ряды. Изнаночные ряды по рисунку.
Плотность вязания:
19 петель и 48 рядов = 10 х 10 см.
Туника состоит из 2-х частей.
Стрелки в схеме показывают направление вязания.
Описание:
Набрать 69 пет и вязать ажурный узор.
Формирование деколь...
ok.ru

Бисквит (быстрый способ приготовления)
Бисквит приготовленный быстрым способом чуть плотнее по структуре, чем классический. Он идеально подойдет для таких тортов как «Птичье молоко», «Киевский», «Тирамису»…
Ингредиенты:
5 яиц,
5 ст. ложек сахара,
щепотка лимонной кислоты
1 ст. ложка крахмала,
4 ст. ложек муки.
Шаг 1. Отбейте яйца в миску, добавьте сахар и лимонную кислоту.
Шаг 2. Взбейте миксером яйца с сахаром до увеличения в объеме в 3 раза.
Шаг 3. Смешайте муку с крахмалом и постепенно
ok.ru

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ТВОРОГОМ
Ингредиенты:
● йогурт - 100г.
● творог обезжиренный - 300г.
● сахар - 3ст.л.
● какао - 1,5ст.л.
● желатин-15г.
Приготовление:
1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на
ok.ru

Пончики из советского детства. Пышные, ароматные, воздушные и аппетитные.
Пончик считается одним из самых популярных кондитерских изделий в мире. Пышные дрожжевые пончики любят есть люди всех возрастов, невзирая на высокую калорийность продукта и большое содержание жиров. Ведь что может быть вкуснее аппетитного пончика с чашечкой кофе?
До июня еще далеко, но если тебе захотелось пончиков — этот рецепт для тебя. Конечно, это блюдо никак не назовешь диетическим, но иногда себя побаловать можно.
ok.ru

Творожная плетенка с арахисом
Ингредиенты:
-230 грамм муки + дополнительно на подсыпку;
-150 грамм творога;
-80 грамм сахарного песка;
-30 грамм сливочного масла;
-1/4 стакана растительного масла (рафинированного);
-2 яйца;
-1,5 чайные ложки разрыхлителя;
-1/5 чайной ложечки ванилина;
-чуть больше 1/2 баночки вареной сгущенки;
-арахис.
Приготовление:
1. Растопленное (или комнатной температуры) сливочное масло соедините с творогом, разотрите в блендере в пло...
ok.ru

Домашние десерты. Кекс на молоке с клюквой и шоколадом
Ингредиенты
-мука - 2 стакана
-сахар - 3/4 стакана
-разрыхлитель - 2 чайных ложки
-соль - 1/2 чайной ложки
-яйцо (комнатной температуры) - 1 большое
-молоко нежирное - 3/4 стакана
-сливочное масло, растопленное - 6 столовых ложек
-клюква - 1 чашка свежей или замороженной
шоколадная стружка (рубленный шоколад) - 1 чашка
-ГЛАЗУРЬ:
-коричневый сахар - 1/3 чашки
-мука - 2 столовые ложки
-молотая корица - 1/8 чайной ложки
-холодно
ok.ru

Подборка рецептов с баклажанами.
1. Баклажаны фаршированные по-каталонски
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Помидор — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Масло оливковое — 30 г
Сыр — 100 г
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину.
2. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на оливковом масле
3. Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты т...
ok.ru

Покрывало.
Такое покрывало можно сделать из любой ткани: тонкой хлопчатобумажной или джинсовой и другого материала.
Можно использовать различные лоскуты и сделать яркое лоскутное покрывало из квадратов. Если у вас накопилось много старых джинсовых вещей, вот как раз отличная идея сделать такое покрывало из джинсов.
Я даже не могу правильно сформулировать действие, то ли сшить, то ли связать?
Моя знакомая делала такие покрывала даже из старых драповых пальто. Обвязывала и соединяла крючком кв
ok.ru

Лучшие рецепт нежных капкейков
1. НЕЖНЫЕ КАПКЕЙКИ
Ингредиенты:
● 1,5 стакана муки
● 1 стакан сахара
● 1/2 ч.л. соли
● 1/2 ч.л. разрыхлителя
● 1/4 ч.л. пищевой соды
● 100 гр растопленного сливочного масла (82% и выше)
● 1 яйцо
● 1/4 стакана сметаны (15-20 %)
● 3/4 стакана молока
● 2 ч.л. ванильного сахара
Приготовление:
В кастрюле или глубокой миске венчиком или вилкой смешиваем сахар, яйцо, ванильный сахар, сметану и молоко. Затем добавляем чуть остывшее растопленное...
ok.ru

10 десертов с КЛУБНИКОЙ без выпекания!
1. КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ
Ингредиенты:
3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
клубника (можно банан или киви)
Приготовление:
Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой смет...