Песочное печенье с вареньем Ингредиенты: Мука — 400 г Масло сливочное или маргарин — 200 г Сахар — 250 г Яйца — 3 шт. Корица — 25 г Начинка: Варенье густое — 150 г Сахарная пудра — 50 г Орехи — 150 г Приготовление: 1. Муку обязательно просеять через сито, желтки яиц взбить венчиком. 2. Сделать углубление в центре муки и влить взбитые желтки, добавить сахар-песок, размягченное сливочное масло или маргарин, всыпать щепотку соли. Тщательно размешать и в смесь добавить молотую корицу. Быстро…
