рецепты

Рыба в сметанном соусе в мультиварке

ВАРЕНЬЕ ИЗ КАЛИНЫ Ингредиенты: Калина — 1 кг Сахар — 1,5 кг Вода — 400 кг Ванильный сахар — 10 гр Лимон — 1 шт Ягоды калины - необычные на вкус и редкие для употребления, однако это не значит, что варенье из калины не варят. Еще как варят! И оно невероятно вкусное и полезное. Не готовили его? А Вы попробуйте! Берем калину. Для приготовления варенья необходимо ягоду хорошенько перебрать и вымыть. Для этого в соленную горячую воду (1л воды - 1 ст.ложка соли) кладем ягоду ...

простой морковный пирог. Рецепт приготовления

яблочный пирог с конфетами "Коровка". Рецепт приготовления

Яблочное желе с ароматом имбиря и лимона Ингредиенты Яблоки - 2,5 кг. Сахар - 2 кг. Корень имбиря - 30 г. Лимоны - 4 шт. Вода - 500 мл. Способ приготовления В воду кладем сахар, помешивая варим сироп. Консистенция сиропа должна быть такой, чтобы сироп медленно капал с ложки. Очистить яблоки и мелко нарезать. Очистить имбирь, измельчить на терке, перемешать с цедрой лимонов и яблоками. Добавить ароматную яблочную смесь в сироп. Варить яблочное желе на очень медленном огне...

Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре Ингредиенты: Тесто: молоко 130 мл яйца 1 шт. сахар 1 ч.л. соль 1/2 ч.л. мука - 250-270 г масло сливочное 50 г масло сливочное для смазывания 50-60 г Для начинки: картофель 1 кг лук 1 шт. молоко 200 мл масло сливочное 50 гр. соль по вкусу. Приготовление: 1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар. 2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь. 3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте и вымесите тес...

Этот морковный салат — способ выступить против майонеза

Блины с луком

ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ Ингредиенты: Спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг. Морковь — 4 шт. Болгарский перец (цветной) — 5 шт. Столовый уксус (9%) — 100 мл. Растительное масло — 100 мл. Чеснок — 5 зубчиков Молотый перец чили — 1 ст.л. Соль — 2 ст.л. Сахарный песок — 100 гр. Свежая зелень петрушки, укропа, кинзы — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить овощи: помыть, почистить. Морковь, болгарский перец и чеснок измельчить с помощью блендера или пропустить через мяс...

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите,...

ТРЦ Фаворит

Как замедлить процесс старения и омолодить весь организм: эликсир молодости для женщин

яйцо-пашот в сырном соусе. Рецепт приготовления

ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ такое СОКРОВИЩЕ эту ВКУСНЕЙШУЮ Запеканочку. Ингредиенты: - Творог — 500 г - Яйцо — 4 шт - Сахар — 7 ст. л. - Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. - Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. - Ванилин - Изюм (по желанию) Приготовление: 1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. 2. Взбиваем белки. 3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. 4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. 5. Выкладываем в форму, застеле...

Лапша омлетная за 5 минут Ингредиенты (на один омлет и 2 средние порции бульона): Яйцо — 1 шт. Молоко — 1 ст. л. Крахмал — 1 ч. л. Приготовление: 1. Просеянный через ситечко крахмал тщательно смешиваем с молоком. 2.Венчиком или вилкой взбиваем яйцо, вливаем молоко с крахмалом, добавляем соль и снова перемешиваем. (Если сразу добавить крахмал в яйцо, могут образоваться нежелательные комочки.) 3. Слегка смазываем маслом небольшую сковороду, нагреваем на сильном огне. Вы...

Соyсы и зaправки! Хозяюшкам на заметку! Не забудь подписаться

КУБИТЕ Одно из самых вкусный блюд греческой кухни! 1) слоеное тесто. 2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу. 3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много) 4) Лук, порезанный как угодно. 5) Сливочное масло. 6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки. Тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт. на низ - картофель, сверху мясо, сверху ...

Лимонный крем. Ароматный и вкусный десерт Ингредиенты: Лимон — 4 шт. Яйцо (желток) — 6 шт. Сахар — 1 стакан Масло сливочное — 0,5 стакана Крахмал кукурузный — 4 ч.л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Натрите 1 ст. ложку цедры и выдавите 2/3 стакана лимонного сока. 2. В кастрюле с толстым дном растопите масло, добавьте сахар, кукурузный крахмал, соль, лимонный сок и цедру, доведите до кипения. Кипятите 1 минуту. 3. В миске взбейте желтки, влейте в них немного лимонной ...

Салат «Острый» на зиму из «бракованных» огурцов с чесноком и томатным соусом

Как замариновать скумбрию Данным способом маринования скумбрия получается просто фантастическая) Берём 3 штучки замороженной скумбрии, моем, чистим и нарезаем на кусочки. Самое главное - не дать нашей рыбке разморозиться, все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!! Чистим и нарезаем 3 луковицы и 3 зубчика чесночка. Скумбрию, лук и чеснок складываем в миску. Добавляем 1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку соли (с горкой), 3 столовых ложки уксуса, 2 ложки масла, п...

Идеальные сырники Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат. Ингредиенты: Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г. яйцо небольшое - 1 шт соль - щепотка, она усилит сладость сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам. мука - 2 ст.л. Приготовление: 1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики. 2. У...

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА По многочисленным просьбам моих подписчиков сегодня я поделюсь проверенным рецептом домашнего хлеба.По скольку в магазинах хлеб все время дорожает ,а качество продукта становится сомнительным,предлагаю испечь хлебушек дома!!! Мой рецепт на 1 кг. 1 яйцо 1,5 ст. л. растительного масла 20 гр сливочного масла 1ст.л. сахара 1,5ч.л соли 300 гр кефира 550--600гр муки 1,5ч.л сухих дрожжей Замесить дрожжевое тесто, дать подойти 2 раза и выпекать, г...

Аппетитные ленивые вареники. 500 г творога 4-5 ст ложек муки, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, щепотка соли Замешиваем крутое, хорошо вымешанное тесто (не должно приставать к рукам) Раскатываем колбаску Нарезаем ее на кусочки и бросаем их в подсоленную кипящую воду Варим 1-2 минуты без крышки Подаем со сметаной или растопленным масломЗа рецепт спасибо группе "Вкусности на каждый день(рецепты, салаты, десерты)" Не забудь подписаться

НЕЖНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ МАННИК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300 г тертой тыквы ● 1 лимон ● 250 мл кефира ● 300 г сахара ● 270 г манной крупы ● 2 ч. л. разрыхлителя ● 120 мл воды ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тыкву натри на мелкой терке или измельчи с помощью блендера. Добавь кефир, 100 г сахара, манку, разрыхлитель и цедру одного лимона. Тщательно и быстро перемешай все ингредиенты, чтобы манная крупа не успела набухнуть. Разогрей духовку до 180 градусов (желательно делать это на этапе смешивания ингредиент...

Маринованные куриные желудочки в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные Ингредиенты: полкило куриных желудочков; луковица; пять зубчиков чеснока; уксус — 1/4 стакана; 1/2 стакана подсолнечного масла; столовая ложка соевого соуса; пучок укропа; соль и перец по вкусу. Маринованные куриные желудочки. Пошаговый рецепт Прежде всего нам нужно желудочки отварить в подсоленной воде до полной готовности. По времени это полтора часа. Оставить, пускай остынут. Остывшие желудоч...

Оленина тушеная в пиве. Рецепт с фото Оленина тушеная в пиве – это разновидность мясного рагу, в которое вместо бульона добавляют тёмное пиво. Мясо перед приготовлением желательно замочить на несколько часов в подкисленной воде, чтобы убрать специфический запах дичи. За две-три минуты до окончания тушения оленины в рагу можно добавить пару ложек сметаны. Подавать с нейтральным гарниром или с лепёшками. Приятного!

Блюдо из моего детства.

Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво! Давайте приготовим картофель, запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом. Получается очень вкусная картошечка и на вкус необычная. Пожалуйста, обратите внимание, что эта картошечка делается в специальном пакете. Такие пакеты для духовки продаются в супермаркетах, они не плавятся при высокой температуре. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг картофеля (средний) 2-3 зубка чеснока 3 ст. ложки растительного масл...

Салат из свёклы «Гeнерал»-BKУСHО-Это HE то Словo! Bcе ктo пpобовал пoтом выпрашивали рецепт этого cалата OБЯЗАTEЛЬHO соxраняйте СEБE это ЧУДО ! Этoт сытный и острeнький cалат с мужеcтвeнным названием пpидётcя пo вкусу мужчинам. Ингредиенты: 200 г отваpнoгo мяса 4 варёных яйца 2 ваpёныe cвёклы (среднeгo pазмepа) 2 варёныe моpкови (сpeднeгo pазмера) 100 г твёpдoго сыра 2 зуб. чеснока майoнeз Пpиготoвлeние:Мясo порезать мeлкими куcочками, дoбавить измельчённый ч...

Скумбрия в горшочках

Бигус - вкусный рецепт с пошаговым фото

рецепты | Записи в рубрике рецепты | Дневник Тина 56

рецепты | Записи в рубрике рецепты | Дневник Тина 56

Зур-бялеш! Пальчики оближешь!!! Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой. *Для теста: -мука - 500 гр. -сливки (молоко)- 150 гр. -масло топленое - 100 гр. -яйцо - 1 шт. -сахар - 1 ч.л. -соль - 1/2 ч.л. *Для фарша: -Мясо - 500 гр. (лучше баранина), -курдючного сала - 50 гр. -лук - 150 гр. (1-2 шт.), -картофель - 300 гр. (2-3 шт.), -соль, черный молотый перец. Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (зира). Люблю эту приправу в мясной ...

КУЧЕРЯВЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ Вот что значит удачный рецепт! Ингредиенты: ● Два куриных яйца ● Три стакана муки ● 200 грамм маргарина или сливочного масла ● Один стакан сахара ● Немного на кончике ножа ванилина ● Одна чайная ложка разрыхлителя для теста ● 200 грамм варенья Приготовление: 1. Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ва...

конверты из лаваша с мясом и сыром, рецепт приготовления

Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание! на 100грамм - 160.57 ккалБ/Ж/У - 12.62/10.84/3.23 Ингредиенты: Апельсин - 3 шт. Чеснок - 3 зуб. Курица - 1,6 кг. Розмарин - 10 гр. Имбирь свежий - 10 гр. Мука кукурузная - 10 гр. Соевый соус - 50 мл. Приготовление: Выжать сок из апельсина. Натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать. Добавить всё к апельсиновому соку, влить соевый соус. Курицу положить в полиэтиленовый пакет, залить маринадом, добавить розмарин, закры...

Острая приправа - ладжан

Салат из кабачков по-корейски на зиму Для приготовления этого салата нам потребуется 4 килограмма кабачков, немного меньше килограмма моркови и столько же лука, несколько штук болгарских перцев, 5 головок чеснока, стакан сахара и по полстакана растительного масла и уксуса. На все это количество овощей мы также израсходуем 2,5 столовые ложки соли и полную упаковку приправы для корейской морковки. Предварительно все овощи моем и чистим от семян, с кабачков также необходимо...

Рыба, запеченная в сметане Ингредиенты: - 2 кг рыбы (хек, минтай) - 3 головки лука - 2 яйца - 150 г сыра твердых сортов - 400 г сметаны - растительное масло - мука - маленький пучок укропа - специи, соль и горчица по вкусу Способ приготовления: 1. Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками. 2. Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать. 3. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками. ...