ХЛЕБ, БАТОН,БАГЕТ
vkusnyblog.ru
Картофельные булочки Апдейт фото к рецепту от 19.05.2008.Не пугайтесь названия - картофеля в этих булочках на самом деле не так и много, да и в конечном результате он совсем не чувствуется. Сами булочки при этом получаются очень нежными и пушистыми. Мягкость их не теряется даже после ночи в полиэтиленовом пакете. Одним словом, я (да и не только я) [...]
vkusnyblog.ru
Чесночные булочки Апдейт фото к рецепту от 17.12.2009.Замечательные булочки, которые можно подать к супу или борщу. Ну или просто так зажевать .А новогоднее печенье я сегодня испеку и завтра-послезавтра выложу - честное пионерское. Меня уже все пинают и в хвост и в гриву, поэтому откладывать уже точно некуда. Я уже даче почти вырезала трафарет в форме [...]
vkusnyblog.ru
Плетеные булочки с кунжутом Продолжаю тему дрожжевой выпечки. На этот раз у меня есть ля вас рецепт нейтральных булочек, которые можно подать к супу или использовать в качестве хлебной основы для бургеров с любыми начинками. По своей текстуре они похожи на картофельные булочки, рецепт которых я обновляла не так давно. Мякиш нежный и волокнистый. Если всё сделано правильно, разумеется [...]
vkusnyblog.ru
Пшеничный хлеб с ржаной мукой на закваске А вот и первый заквасочный хлебушек во Вкусном блоге Знаю, что многие его ждали, да и ммне самой уже хотелось поскорее закрыть этот гештальт. Но по итогу я его не закрыла, а только открыла, т.к. прямо сейчас в холодильнике бродит тесто на еще один хлеб, по другому рецепту Чувство меры мне неведомо [...]






















































