300 гр пудра захар,1 белтък,ванилия и няколко зрънца лимонтозу .Разбиваме леко с вилица белтъка с ванилията и лимонтозуто,прибавяме п.захар и омесваме с ръце докато стане като стегнато тесто.Правим малки топчета и слагаме от двете страни орехи двойки.По желание орехите може да са леко запечени.Оставяме да по изсъхнат,не се пече.
