Картофельные зразы с фаршем! Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую. Действительно получается совершенно другой вкус. Ингредиенты: картофель мясной фарш 1 морковь 1 лук репчатый 1 яйцо соль Приготовление: Начистить картофель. Натереть половину на крупной терке, другую половину – на мелкой. Посолить и перемешать Соединить фарш (лучше брать свиной жирный, зразы получатся более сочными), лук, …
