кулинария

Мясо на праздничном нашем столе разлетелось «На ура!», в этот раз заказали больше мясных пальчиков на Новый год | Еда на любой Вкус MIX | Дзен

Мясо на праздничном нашем столе разлетелось «На ура!», в этот раз заказали больше мясных пальчиков на Новый год | Еда на любой Вкус MIX | Дзен

Рийет из скумбрии – кулинарный рецепт

(1) Рецепти для коліжанок) | Facebook

(1) Рецепти для коліжанок) | Facebook

Сaлaт cвeкoльный Лeгкий cвeкoльный caлaтик, coвceм нecлoжный пpигoтoвлeнии, пopaдуeт кaк нa будничнoм cтoлe, тaк и нa пpaздничный eгo мoжнo пpигoтoвить, укpacив пpи пoдaчe. Βaм пoтpeбуeтcя: Свeклa 300 г Яйцo куpинoe 2 шт Сыp твepдых copтoв 80 г Μaйoнeз 3 cт.л. Сoль 1 щeп. Смecь пepцeв 1 щeп. Κaк гoтoвить: 1. Для пpигoтoвлeния caлaтa нужны: oтвapнaя cвeклa (тeмнo-бopдoвaя, cлaдкaя), oтвapныe яйцa, cыp твepдый, нeмнoгo мaйoнeзa, coль и пpянocти пo вкуcу. Сaлaт в пpивeдe...

Простенькое тирамису Ингредиенты: - 200 г любого песочного печенья - 200 г нежирного творога - 100 г сметаны - 50 г сахара - 1 ч. ложка кофе - ваниль - какао Приготовление: 1. Смешиваем в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. 2. Готовим кофе (я брала обычный растворимый).  3. Окунаем печенье на 5 сек в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт (я это делала в стеклянной чашке).  3. Присыпаем какао через ситечко. 4....

Простенькое тирамису Ингредиенты: - 200 г любого песочного печенья - 200 г нежирного творога - 100 г сметаны - 50 г сахара - 1 ч. ложка кофе - ваниль - какао Приготовление: 1. Смешиваем в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. 2. Готовим кофе (я брала обычный растворимый).  3. Окунаем печенье на 5 сек в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт (я это делала в стеклянной чашке).  3. Присыпаем какао через ситечко. 4....

Салат "Разноцветный" Ингредиенты: - 1 баночка консервированной кукурузы - 1 красный болгарский перец - 2-3 свежих огурца - 3 варёных яйца - 200 гр ветчины (варёной колбасы) - зелень - майонез (по вкусу) Приготовление: 1. Яйца очистить, мелко нарезать. Сладкий перец, огурцы, колбасу нарезать кубиками. Из кукурузы слить жидкость. 2. Яйца, перец, огурцы, ветчину, кукурузу соединить и хорошо перемешать. 3. Салат заправить майонезом по вкусу, вновь перемешать и выложить на бл...

Фрикадельки с фасолью в соевом соусе с лапшой удон Нежные и сочные мясные фрикадельки с лапшой в азиатском стиле. Ингредиенты: • Фарш мясной или куриный 400 г • Панировочные сухари 2 ст.л. • Яйцо 1 шт. • Соль, перец по вкусу • Соевый соус 100 мл • Вода 75 мл • Сушеный имбирь • Кукурузный крахмал 1 ст. л. • Чеснок 1 зубчик • Фасоль зеленая стручковая замороженная 100-200 г • Лапша удон 300 г • Кунжут Как готовить: 1. К фаршу добавить панировочные сухари, яйцо, соль и п...

Куриные сердечки в сливках, приготовленные в горшочках.  На 5 горшочков нам потребуется:  - куриные сердечки 500 г - шампиньоны 300 г  - картофель 5 шт.  - морковь 1 шт.  - репчатый лук 1 шт.  - чеснок 4 зубчика  - сыр 200 г  - сливки (20%) 350 мл  - ароматные травы, черный перец, соль по вкусу.  Приготовление: 1. Овощи обжарим до мягкости, буквально несколько минут. Затем грибы до выхода из них влаги. Куриные сердечки обжарим с перцем и солью минут 20.  2. Почистим карт...

Салат "Чудо" Автор: Виктор Панков Рецепт: - 1 банка маринованных шампиньонов, - по 1 банки фасоли консервированной (красная+белая), - 300 г. корейской моркови порезать, чтобы не такая длинная была, - ветчину (лучше из птицы) порезать кубиками, - маленькую луковицу порезать тонкими кольцами, - замариновать в уксусе с водой (5 минут), после обдать кипятком. Всё заправить майонезом.

ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ: ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО ПРАКТИЧЕСКИ ИЗ НИЧЕГО – В РИТМЕ ЖИЗНИ

Фарширований перець | CreativDana

Ленивые голубцы, рецепт с рисом и фаршем в духовке Сегодня хочу предложить вам быстрый рецепт ленивых голубцов.  Если в вашей семье любят ленивые голубцы, а у вас мало времени – этот рецепт ваш. Пробуйте!

Ленивый рис с куриными голенями рецепт в духовке Друзья! Сегодня предлагаю вашему вниманию – Ленивый рис с куриными голенями. Блюдо по этому рецепту, готовится быстро, несложно и минимум затрат. И ваша семья всегда сыто накормлена. Попробуйте!

ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ "ГЛОБУС" автор Елена Оргюн Многие,заставшие СССР, вспомнят эту венгерскую консервированную закуску марки "Глобус". За баночкой выстаивалась очередь, её берегли к праздничному столу и закуска разлеталась в мгновение ока. Вроде бы ничего хитрого нет--овощи и рис, но всё же есть некоторые тонкости,позволяющие получить ТОТ САМЫЙ вкус. Итак, нашинковать тонкими брусочками морковь, полукольцами лук, петрушку. Лук с морковью посолить, размешать и оставить на...

Домашний квас Делаем квас своими руками- рецепт еще "советский" -проверенный. Потребуется: - Полбуханки ржаного хлеба(любого); - 3 литра кипяченой воды; - полпачки (25-30 грамм) сухих дрожжей; - полстакана (125 грамм) сахара; - изюм. Режем хлеб на кусочки и обжариваем на противине в духовке до румяной корочки.Вернее сушим,потому как без масла.Заливаем корочки кипятком в 3-х литровой банке и ждем остывания до температуры 36-38 градусов.После остывания добавляем половину ...

Чернослив, сметана и грецкий орех — идеальный десерт Помнится в первые годы, когда я начала делать этот десерт, он разлетался...

Рецепт: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами на RussianFood.com

Кальмары в чесночном соусе - вкусно и быстро из доступных ингредиентов Кальмары в чесночном соусе получаются очень вкусными. Примечательным является то, что уже через 20 минут после приготовления блюдо можно подать к столу.

#ужин - 500 граммов говядины; - 1 стакан перловой крупы; - 2 головки репчатого лука; - 1 морковь; - 1 столовая ложка томатной пасты; - 1 стручковый острый перец; - 2-3 зубчика чеснока; - 70 мл растительного масла; - паприка, зира, барбарис, соль. Первым делом хорошо промываем и очищаем от пленочек говядину, нарезаем ее на куски небольшой величины. Полукольцами шинкуем лук, соломкой нарезаем морковь. На дно казана наливаем растительное масло, прогреваем, высыпаем кусочки ...

Песочное тесто для несладкого пирога Ингредиенты: Мука — 250 г Масло сливочное — 125 г Яичный желток — 1 шт. Соль — 1 ч. л. Вода — 2 ст. л. Приготовление: 1. Муку размешать с солью и перетереть с холодным маслом. Добавить желток и воду. Замесить тесто. 2. Распределить тесто по форме и положить любимую несладкую начинку. 3. Песочное тесто для несладкой выпечки можно использовать сразу или хранить в морозильнике до двух месяцев. Приятного аппетита! Автор: Raushana #вы...

Сколько запекать свиную рульку - Рульку без предварительного маринования запекать в духовке 2 часа при температуре 180 градусов.  - Маринованную рульку запекать 1 час при температуре 180 градусов.  - Варёную свиную рульку запекать 1,5 часа при температуре 150 градусов.  - В аэрогриле свиную рульку запекать 1 час, по полчаса с двух сторон, при температуре 220 градусов. ***************************************************** Свиная рулька "Классика" Ингредиенты: Свиная рул...

Салат с фасолью, сыром и сухариками Для приготовления салата вам потребуется: -фасоль красная в собственном соку - 1 банка; -кукуруза консервированная - 1 банка; -сыр твердый - 150 г; -яйца вареные - 3 шт; -чеснок - по вкусу; -майонез - по вкусу; -соль и перец - по вкусу; -сухарики - 2 горсти. С фасоли и кукурузы слить жидкость, выложить в миску. Натереть яйца, измельчить чеснок. Добавить в миску. Сыр натереть на крупной терке, добавить туда же. Посолить, поперчить, зап...

Необычная закуска из свеклы, которая станет настоящим деликатесом на вашем столе

Как сделать зельц из рульки в домашних условиях: рецепт блюда | cherpachok.com Рассмотрим приготовление вкусного зельца из свиной рульки в домашних условиях: пошаговый рецепт блюда.

Очень вкусный салатик - "Пиковая дама" Свёклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета. Салат можно заправлять и майонезом, и оливковым маслом. Ингредиенты: - 1 свекла - 1 соленый огурец - 2 зубчика чеснока - 35 гр грецких орехов - 1 яблоко - 80 гр майонеза - 35 гр чернослива Для приготовления салата нужно взять вареную свеклу, соленый огурец, ядра грецких орехов, зеленое яблоко, чернослив, чеснок и майонез. Свеклу очистить и натереть на крупной терке. Черн...

Салат Коррида автор Наташа Имшенецкая Рецепт узнала от Анны Дермелевой. Состав салата: говядина, нарезанная полосками и обжаренная, красный болгарский перец (у меня желтый), красный сочный помидор, ялтинский фиолэтовый лук, зелень, красный горький перец, заправка: горчица, лимонный сок, оливковое масло.

Светлана Чернова

(60) Facebook

Очень простые и обалденно вкусные тефтели Ингредиенты: - 300 г фарша - 5 средних сырых картофелин - 1 большая сырая морковка - 1 яйцо - 1 небольшая луковица - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. 2. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто какую делает) и тушить 15 минут. 3. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные 4. Ре...

Скумбрия по рецепту Гордона Рамзи автор Вероника Крамарь Хочу предложить Вам запечь в духовке скумбрию по рецепту Гордона Рамзи. Рыбка получается просто пальчики оближешь - очень нежная, ароматная и вкусная. Главное - дать скумбрии хорошо промариноваться. Нам потребуется: скумбрия охлаждённая - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; оливковое масло - 2 ст. л.; паприка сладкая - 1 ч. л. с горкой; соль - 1 ч. л. Скумбрию лучше использовать охлаждённую. Если берёте замороженную, то пр...

Салат с фасолью, сыром и сухариками Салат с фасолью, сыром и сухариками - вкусный и сытный салат. Замечательно подойдет как на праздник, так и на семейный обед. Если вы добавите немного чесночка, то это придаст пикантности салату. Ингредиенты: фасоль красная в собственном соку — 1 банка кукуруза консервированная — 1 банка сыр твердый — 150 г яйца вареные — 3 шт. чеснок — по вкусу майонез — по вкусу соль и перец — по вкусу сухарики — 2 горсти Приготовление: 1. С фасоли и...

Рецепт: Цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях на RussianFood.com

Салатики из кальмаров получаются очень нежными, а главное морепродукты такие богатые витаминами и микроэлементами.  ТРИ ПРОСТЫХ САЛАТИКА С КАЛЬМАРАМИ 1. Салат «Мартовский» Ингредиенты на 500 грамм кальмаров: -5 свежих огурчиков; - банка консервированных ананасов; -5 яиц; -густой майонез; - лимон. Приготовление: 1. Подготавливаем кальмаров для салата Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кип...

(46) Facebook

Летний соус за 5 минут. Аналог итальянского песто за 5 минут Читать далее...

Ореховый салат с кальмарами Ингредиенты: – 500 г кальмаров – 300 г свежих шампиньонов – 1 луковица – 70 г грецких орехов – 100 г твердого сыра – зубчик чеснока – майонез – соль – зелень для украшения Приготовление: 1. Кальмары чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг. 2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу. 3. Орехи измельчае...

(36) Facebook

Хлебосольные хозяйки ☀ Рецепты домашней кухни

Рецепт классического соуса "Песто" за 15 минут

Ореховый салат с кальмарами Ингредиенты: – 500 г кальмаров – 300 г свежих шампиньонов Показать полностью…

#салат Кальмары — 200 г Грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г Яйца – 2 шт. Лук — 1 шт. Огурец маринованный Лимонный сок Майонез, соль, зелень свежая (укроп) Приготовление: 1. Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут. 2. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую,охлаждаем, затем ...

Салат "Диковинка" Очень вкусный салат с отварной печенью. В копилочку полезных советов Ингредиенты: - 500 г печени (вкуснее всего с куриной и индюшачьей), - 5 маринованных огурцов, - 2 головки репчатого лука, - 2 моркови, - 2 ст. ложки томатной пасты, - соль, перец и специи по вкусу, - зелень по вкусу, - растительное масло. Приготовление: 1. Отварить печень в подсоленной воде до готовности. Остудить и порезать небольшими кусочками или соломкой. 2. Морковь отварить в подс...

Тефтели с рисом в томатном соусе рецепт с фото Это удивительно вкусное мясное блюдо, по достоинству оценят, как опытные гурманы, так и те, кто просто пришел домой с работы и хочет вкусно покушать. Рецепт доступный, ингредиенты - тоже.

Салат с фасолью, сыром и сухариками Салат с фасолью, сыром и сухариками - вкусный и сытный салат. Замечательно подойдет как на праздник, так и на семейный обед. Если вы добавите немного чесночка, то это придаст пикантности салату. Ингредиенты: фасоль красная в собственном соку — 1 банка кукуруза консервированная — 1 банка сыр твердый — 150 г яйца вареные — 3 шт. чеснок — по вкусу майонез — по вкусу соль и перец — по вкусу сухарики — 2 горсти Приготовление: 1. С фасоли и...

Французский салат с морковью и сыром — готовьте побольше! — Мир интересного

Ребрышка с черносливом автор Марина Климова Ребра свиные – 0,5 кг Лук репчатый – 2 головки средние Чернослив подкопченный – 300 г Масло для жарения Специи для мяса. Ребра обвалять в специях для мяса, обжарить до хорошей золотистой корочки. Отдельно обжарить лук до такого же приятного цвета. Уложить ребра в жаропрочный сотейник, добавить лук, добавить чернослив и 1 стакан воды. Отправить в духовку на 30-40 мин. Приятного аппетита !!!

КАК ПРИГОТОВИТЬ СОУС ЦЕЗАРЬ — Мир интересного

РУЛЬКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЦЕ Одна рулька(сырая) чеснок-4-5 зубчиков горчица-1 баночка соль,специи,черный перец Рульку помыть, обсушить. Чеснок очистить и порезать на пластинки. Рульку нашпиговать: делать прокол ножом и вставлять туда кусочек чеснока. После натереть солью, перцем и намазать горчицей 1/2 б. Положить рульку в емкость, накрыть пленкой и оставить мариноваться на сутки или хотя бы на ночь, периодически переворачивая. После маринования обмазать оставшейся горчице...

Цыпленок по-умбрийски. Невероятно вкусный был вчера у нас ужин. Я так просто в диком восторге от блюда! Ароматно, сытно, красиво и очень вкусно!

Как приготовить соус Цезарь

Рассыпчатый рис на гарнир – кулинарный рецепт

Рецепт вкусного рассыпчатого риса на гарнир к мясу Кулинарный блог Александра Афанасьева

(1) Михаил Дегтярь - Форшмак: вкусное и ароматное предвкушение без...

Пирожки трубочки с капустой автор Ольга Романова Для приготовления понадобится: Для теста потребуется: вода тёплая - 0,5 стакана растительное масло - 0,5 стакана соль- 1/2 чайной ложки сахарный песок -1/2 чайной ложки мука - 2 стакана Для начинки потребуется: капуста белокочанная - 700 гр морковь - 1 шт репчатый лук - 1 шт яйца варёные в крутую - 3 шт (по желанию) сырое яйцо - смазать пирожки соль и специи - по вкусу растительное масло - для жарки Приготовим тесто: Для...

Очень простые и обалденно вкусные тефтели Ингредиенты: - 300 г фарша - 5 средних сырых картофелин - 1 большая сырая морковка - 1 яйцо - 1 небольшая луковица - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. 2. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто какую делает) и тушить 15 минут. 3. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные 4. Ре...

Ореховый салат с кальмарами Ингредиенты: – 500 г кальмаров – 300 г свежих шампиньонов Показать полностью…