97. ТВОРОГ
ok.ru

ПЕРЕПРОБОВАВ МНОЖЕСТВО ТВОРОЖНЫХ ЗАПЕКАНОК С УВЕРЕННОСТЬЮ СКАЖУ - ЭТА ЛУЧШАЯ!
Ингредиенты
Творог 500 г
Яйцо 2–3 шт.
Манка 3 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Разрыхлитель 15 г
Ванильный сахар 1 ч. л.
Можно добавить изюм или сухофрукты (заранее замочить с воде)
Приготовление
Отделите желтки от белков. Последние взбейте со щепоткой соли до устойчивой пены.
Соедините остальные ингредиенты в отдельной миске. Аккуратно вмешайте взбитые белки. Дайте массе постоять 10–15 мин...