Хрустящая курица с пряностями |2 стакана пахты или кефира 2 ч. ложки молотого кориандра 3 ч. ложки сладкой паприки 8 разрезанных пополам куриных филе 2 стакана панировочных сухарей 2 ч. ложки сушеного орегано 2 ч. ложки мелко тертой лимонной цедры 1 ст. ложка кунжута . Смешайте пахту, кориандр и перец в миске. Добавьте курицу, перемешайте, накройте крышкой ли фольгой. Охладите в течение 2 часов. 2. Смажьте маслом большой противень. Смешайте сухари, орегано, лимонную цедру и кунжут ..