say7.info
13.04.2014, 7:30:28
Крем заварной Подробнее
Крем заварной
Ингридиенты
- 500 мл молока
- 150 г сахара
- 4 желтка
- 50 г муки
- 1 ч.л. ванильного сахара
Инструкция
- Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавить муку.
- Хорошо перемешать.
- Молоко довести до кипения.
- Добавить желтковую массу. Перемешать.
- Варить (на небольшом огне, при постоянном помешивании) до загустения.
Крем заварной