Как правильно хранить кофе? “Кофе – это ускользающее мгновение и благоухающий аромат”, – так высказалась о напитке английская писательница, автор многих кулинарных книг, ведущая программ о вкусной еде, Клаудия Роден. Любители кофе, конечно, согласятся с этим поэтичным изречением. Но, чтобы вкус кофе по-настоящему нас радовал, необходимо уделять внимание не только свежести, качеству и бренду покупаемого напитка, но и условиям его хранения. Ведь самый дорогой кофе может приобрести “дешевый” вкус…