Топ-5: полезные растительные масла На полках магазинов появились растительные масла, не менее полезные и вкусные, чем оливковое и подсолнечное. Масло грецких орехов Из ядер грецких орехов получается душистое масло с узнаваемым ореховым привкусом. Им заправляют зеленые салаты и каши, вмешивают в тесто. В грузинской кухне это масло непременно добавляют в блюда из мяса и птицы. В масле грецких орехов – масса полезного: витамины А, С, Е, В, ненасыщенные жирные кислоты – линолевая и линоленовая…