Молодые побеги и росточки — это целый кладезь витаминов и микроэлементов. А нашему организму весной они нужны как никогда. Главное не пропустить тот момент, когда растения еще не «постарели» Мы стараемся набрать как можно больше молодых листочков, побегов и приготовить что нибудь вкусненькое: ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ, ДАЧНАЯ ТЮРЯ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА, ЩИ ИЗ МОЛОДОЙ КРАПИВЫ