Азу Очень вкусно Ингредиенты: говядина или курица - 400 гр.; соленые огурцы - 5-6 шт..; луковица - 1 шт.; сметана нежирная - 200 гр. раст масло 1 ст л картошка - 6-7 шт. Приготовление: 1.Обжариваем мясо .с луком. Чуть чуть! 2.Солим, добавляем мелко нарезанные огурцы, немного тушим что бы огурцы дали сок. 3.Добавляем сметану, если слишком густо то добавляем немного воды, приправляем специями и тушим 20 минут. Готово! Приятного аппетита!)