Салат из куриной печени с помидорами -Печень куриная — 500 г -Помидор (свежий) — 2 шт -Перец сладкий — 1 шт. -Яйцо (отварное) — 3 шт. -Маслины (без косточек) — 100 г -Майонез -Специи == Куриную печень промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Помидоры и перец порезать кубиками. + кубиками яйца, + половинки маслины. Заправить майонезом По желанию приправить черным перцем и приправами При подаче его можно посыпать ложкой поджаренного кунжута.