КВАС, как ИЗ БОЧКИ - такой  же вкусный готовим дома !!! **Рецепт на 10 л кипяч/воды: сахар 2.5 стакана, лимонная кислота 1 ч/л. сухие дрожжи 10 г.  Стоять на солнце наш квас  должен 8-10 часов ! После этого убираем в холодное место. Пейте на здоровье !!!