Витграсс. Вы могли знать его как пырей, или же просто как пророщенная пшеница. Это действительно потрясающая трава. Если бы я хотела перечислить все его полезности, то я упомянула бы о 90 минералах ( в их числе: калий, кальций, натрий, хлорофилл и магний (самый щелочной минерал) и 19 аминокислотах (строительный материал для белков). Удивительно, что витграсс содержит в два раза больше витамина А, как морковь и больше витамина С , чем в апельсине