povarenok.ru
11.06.2014, 9:00:16
Суп-крем из цветной капусты - кулинарный рецепт Подробнее
Суп-крем из цветной капусты
Ингридиенты
- Картофель — 2 шт
- Капуста цветная — 1 упак.
- Фасоль стручковая — 0,5 упак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное
- Молоко — 300 мл
- Соль
Инструкция
- Подготовим овощи.
- Лук, обжарить на растительном масле.
- Добавить овощи, мультистакан воды, посолить и переключить в режим Тушение (40 минут).
- Через 40 минут овощи станут мягкими.
- Добавляем теплое молоко и измельчаем овощи с помощью блендера в однородную массу. Пробуем на соль, редактируем если нужно. Я опустила блендер прямо в чашу мультиварки и аккуратно измельчила.
- Спасибо, дорогая=)
Суп-крем из цветной капусты - кулинарный рецепт
