edimdoma.ru
25.06.2014, 5:36:25
Корейский салат из баклажанов. Подробнее
Корейский салат из баклажанов
Ингридиенты
- 2 баклажана
- 1 перец болгарский
- 1 луковица
- 1 морковка
- чеснок
- соль
- 1 ст.л уксуса
- перец черный или красный острый
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/1Нарезать баклажаны тонкой соломкой, поместить их в миску и посыпать солью (1-2ч.л)перемешать ,поставить в холодильник на ночь или на 8 часов. По прошествии времени достать баклажаны,отжать лишнюю воду и обжарить до готовности на небольшом количестве масла. Нарезать соломкой остальные овощи, соединить с баклажанами,посолить по необходимости,добавить мелко нарезанный чеснок(можно также через чесночницу),добавить уксус,острый перец и оставить овощи в холодильнике еще на 12 часов поделиться фото 5.0согласны?
Корейский салат из баклажанов.
